Istraživači

Rezultati 1-20 od 118
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2026Optimizing Antibacterial Essential Oil Blends from Helichrysum plicatum, Petroselinum crispum, and Origanum vulgare for Dairy Preservation: Mixture Design and In Silico AnalysisŽivković, Jelena  ; Petrović, Jovana  ; El Fadili, Mohamed; Pljevljakušić, Dejan  ; Lebrazi, Sara; Stojković, Dejan  ; Šavikin, Katarina  ; Fadil, MouhcineNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026Bioactive potential of Rosa canina L. fruits: antioxidant, cytotoxic, and antimicrobial activity with focus on antibiofilm propertiesIvanov, Marija  ; Petrović, Jovana  ; Carević Milićević, Tamara  ; Gašić, Uroš  ; Milinčić, Danijel  ; Pešić, Mirjana  ; Ćirić, Ana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Mixture design as an innovative tool to optimize antibacterial activity of three selected essential oilsin dairy preservationPetrović, Jovana  ; Živković, Jelena; Stojković, Dejan  ; Pljevljakušić, DejanKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Exploring the potential of underrated yet versatile crop Lunaria annua L.: New insights into honesty plantPetrović, Jovana  ; Almeida, Daiana; Fernandes, Angela; Stojković, Dejan  ; Robajac, Dragana  ; da Silveira, Tayse F.F.; Barros, LillianNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Molecular diversity of bioactive compounds from horned melon peel: Solvent dynamics, antibacterial activity against multidrug-resistant Pseudomonas aeruginosa and in silico interactions with virulence factorsRajaković, Mladen Z  ; Gasić, Uroš M  ; Bukvički, Danka R  ; Pešić, Mirjana B  ; Milinčić, Danijel D  ; Petrović, Jovana D  ; Sofrenić, Ivana V  ; Shiraishi, Carlos SH; Stojković, Dejan S  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Comparative Study of Natamycin Encapsulation in Liposomes: Thin-Film vs. Proliposome Methods for Enhanced Stability, Controlled Release, and Efficacy Against Milk Spoilage and Pathogenic MicroorganismsČutović, Natalija  ; Batinić, Petar  ; Marković, Tatjana  ; Petrović, Jovana  ; Obradović, Milena  ; Bugarski, Branko  ; Jovanović, Aleksandra  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Insights into bioactivity guided chemical profiling of Ziziphus jujuba Mill. fruits wild-growing in MontenegroPerović, Tatjana; Lazović, Biljana; Adakalić, Mirjana; Džamić, Ana  ; Žarković, Lazar  ; Gašić, Uroš  ; Kostić, Marina  ; Petrović, Jovana  ; Stojković, Dejan  ; Ćirić, Ana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Exploring health beneficial effects of poisonous mushroom Paxillus involutus Batsch FrPetrović, Jovana  ; Glamočlija, Jasmina  ; Cvetković, Stefana  ; Nikolić, Biljana  ; Gašić, Uroš  ; Robajac, Dragana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Unveiling the antimicrobial, biofilm inhibition, and photoprotective potential of Bupleurum falcatum L. for dermatological applicationsSrećković, Mirjana Milinković; Petrović, Jovana  ; Ivanov, Marija  ; Gašić, Uroš  ; Milivojević, Milena  ; Stanisavljević Ninković, Danijela  ; Stojkovic, Dejan  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2025Goat's Skim Milk Enriched with Agrocybe aegerita (V. Brig.) Vizzini Mushroom Extract: Optimization, Physico-Chemical Characterization, and Evaluation of Techno-Functional, Biological and Antimicrobial PropertiesMilinčić, Danijel D  ; Sredović-Ignjatović, Ivana  ; Stojković, Dejan S  ; Petrović, Jovana  ; Kostić, Aleksandar Z  ; Glamoclija, Jasmina M  ; Doroški-Petković, Ana G  ; Plećić, Ana  ; Lević, Steva M  ; Rac, Vladislav A  ;
Pavlović, Vladimir B  ; Stanojevic, Sladjana P  ; Nedović, Viktor A  ; Pešić, Mirjana B  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Nutrients, Phytochemicals, and In Vitro Antioxidant and Antimicrobial Activities of Lulo (Solanum quitoense Lam.) Fruit Pulp, Peel, and SeedsAnibarro, Ortega Mikel; Dias, Maria Ines; Petrovic, Jovana D  ; Pereira, Alexis; Sokovic, Marina D  ; Barros, Lillian; Pinela, JoseNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Nutrients, Phytochemicals, and In Vitro Biological Activities of Goldenberry (Physalis peruviana L.) Fruit and CalyxAnibarro-Ortega, Mikel; Dias, Maria Inês; Petrović, Jovana  ; Mandim, Filipa; Núñez, Sonia; Soković, Marina  ; Lopez, Viktor A.; Barros, Lillian; Pinela, JoséNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Valorization of Solanum melongena L. crop by-products: Phenolic composition and in vitro antioxidant, antidiabetic, anti-inflammatory, cytotoxic, and antimicrobial propertiesAnibarro, Ortega Mikel; Dias, Maria Ines; Petrovic, Jovana D  ; Nunez, Sonia; Calhelha, Ricardo C; Costa, Eduardo M; Machado, M; Pintado, Manuela; Sokovic, Marina D  ; Lopez, Victor;
Barros, Lillian; Pinela, Jose;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Mixture Containing 5% Polysaccharide Extract of Cerioporus squamosus (Huds.) Quélet, 5% Dexpanthenol, and 0.2% Hyaluronic Acid Shows In Vitro and In Vivo Wound Healing PropertiesPetrović, Jovana  ; Carević Milićević, Tamara  ; Glamočlija, Jasmina  ; Kulaš, Jelena  ; Mirkov, Ivana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2024Antioxidant properties of goat milk enriched with grape pomace seed extract and mushroom extractPlećić, Ana A.  ; Doroški, Ana G.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Lević, Steva  ; Sredović Ignjatović, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Stojković, Dejan  ; Glamočlija, Jasmina  ;
Nedović, Viktor A.  ; Pešić, Mirjana B.  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Phenolic composition and in vitro bioactive and enzyme inhibitory properties of bell pepper (Capsicum annuum L.) plant extractsAnibarro, Ortega Mikel; Lopez, Victor; Nunez, Sonia; Petrovic, Jovana D  ; Mandim, Filipa; Barros, Lillian; Sokovic, Marina D  ; Ferreira, Isabel CFR; Dias, Maria Ines; Pinela, JoseNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2024Apigenin – antifungalna aktivnost flavonoida prisutnog u pivu i vinuIvanov, Marija  ; Ćirić, Ana  ; Glamočlija, Jasmina  ; Petrović, Jovana  ; Kostić, Marina  ; Stojković, Dejan  ; Soković, Marina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Comparative chemical analysis and bioactive properties of aqueous and glucan-rich extract Cyclocybe aegerita (V. Brig.) VizziniGlamočlija, Jasmina  ; Petrović, Jovana  ; Stojković, Dejan  ; Milinčić, Danijel; Pešić, MirjanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Central composite design-based investigation of antioxidant properties of goat milk/Laetiporus sulphureus extract mixturesPopović Minić, Dušanka A.; Sredović Ignjatović, Ivana; Petrović, Jovana  ; Soković, Marina  ; Pešić, MirjanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Comparative Chemical Analysis and Bioactive Properties ofAqueous and Glucan-Rich Extracts of Three Widely AppreciatedMushrooms: Agaricus bisporus (J.E.Lange) Imbach, Laetiporussulphureus (Bull.) Murill and Agrocybe aegerita (V. Brig.) VizziniPetrović, Jovana  ; Glamočlija, Jasmina  ; Milinčić, Danijel  ; Doroški, Ana  ; Lević, Steva  ; Stanojević, Slađana  ; Kostić, Aleksandar  ; Popović Minić, Dušanka ; Vidović, Bojana  ; Plećić, Ana  ;
Nedović, Viktor  ; Pešić, Mirjana  ; Stojković, Dejan  ;
Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a