Istraživači

Rezultati 101-120 od 145
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Antimicrobial activity of Kombucha beverage enriched with CoffeeBerry® extract as functional supplementEssawet, Najmi Ahmed; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  ; Markov, Siniša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antioxidant and antibacterial activity of the beverage obtained by fermentation of sweetened lemon balm (Melissa offi cinalis L.) tea with symbiotic consortium of bacteria and yeastsRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Screening of changes in content of health benefit compounds, antioxidant activity and microbiological status of medicinal plants during the production of herbal filter teaVidović, Senka  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ramić, Milica; Dunjić, Mirjana; Malbaša, Radomir  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Ranitović, Aleksandra  ; Jokić, StelaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2013Identifikacija dominantno zastupljenih izolata u prirodnoj izvorskoj negaziranoj vodiĐukić, Tanja; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Evaluation of antioxidant, antimicrobial and cytotoxic activities of commercial beetroot pomaceVelićanski, Aleksandra  ; Vulić, Jelena  ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Ćebović, Tatjana  ; Ćetković, Gordana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Čanadanović, Vladimir M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Rasprostranjenost Listeria monocytogenes u svežim sirevima na tržištu Novog SadaMarkov, Siniša  ; Klisara, Nevena; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2013Promene broja mikroorganizama tokom punjenja jedne šarže negazirane prirodne izvorske vodeĐukić, Tanja; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenolsČanadanović-Brunet, Jasna  ; Essawet, N.; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Ćetković, Gordana  ; Maksimović, Vuk  ; Vulić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Antibakterijska aktivnost ekstrakta tropa kupine sorte ČačankaCvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  ; Markov, Siniša  ; Đilas, Sonja ; Matić, DušicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Chemical composition, reducing power and antibacterial activity of raspberryĆetković, Gordana S.  ; Ranitović, Aleksandra S.  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Čanadanović Brunet, Jasna  ; Stajčić, Slađana M.  ; Đilas, Sonja M. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Characteristics of kombucha fermentation on medicinal herbs from lamiaceae familyRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2013Antiradical, antimicrobial and cytotoxic activities of commercial beetroot pomaceVulić, Jelena  ; Ćebović, Tatjana  ; Čanadanović, Vladimir  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2013Odabrani bakterijski kontaminanti u pripremi hrane u ugostiteljskim objektimaPetrović, Ivana; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Toxic activity polycyclic aromatic hydrocarbons on Saccharomyces cerevisiaeĆurčić, Nataša Ž.  ; Ranitović, Aleksandra S.  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Markov, Siniša L.  ; Panković, Dejana M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Promena mikrobiološkog profila fermentisanog mlečnog napitka dobijenog uz upotrebu kombuha napitkaIvković, Vera; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012(Ne)postojanje biofilma u bocama prirodne izvorske vode skladištene na povišenoj temperaturiĐukić, Tanja; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Ukupan broj mikroorganizama i ATP kao parametri higijene u kuhinjama ugostiteljskih objekataPetrović, Ivana; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Velićanski, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Antifungal activity of quinhydrone against Saccharomyces cerevisiaeĆurčić, Nataša; Velićanski, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Morina, Filis  ; Veljović-Jovanović, Sonja  ; Saftić-Panković, Dejana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The presence of indicators of microbiological contamination in confectionery productsVelićanski, Aleksandra  ; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Antifungal activity of polycyclic aromatic hydrocarbons against Saccharomyces cerevisiaeĆurčić, Nataša  ; Velićanski, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  ; Panković, Dejana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.