Istraživači

Rezultati 1-20 od 189
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2026Insights into the Oxidation Mechanism and Oxidative Stability of Nettle (Urtica dioica L.) Seed Oil: Differential Scanning Calorimetry and Ozawa–Flynn–Wall MethodMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Ristić, Ivan  ; Dordevic, Dani; Savić, Saša  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Cinnamon under the lens: heavy metals and food safetyPetrovic, Sanja M.  ; Savić, Saša  ; Cvetković, Jana; Utvic, StefanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025UTILIZATION OF POULTRY WASTE AS A NATURAL BIOSORBENT FOR Cu²⁺ REMOVALPetrovic, Sanja M.  ; Savić, Saša  ; Todorović, Bratislav  ; Stojiljković, Staniša Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025COMPARATIVE ANALYSIS OF IRON LEVELS IN CABBAGE AND EGGPLANT FROM THE VELES AND BITOLA REGIONS IN R. N. MACEDONIATEMELKOVSKA RISTEVSKA, Katerina; M. PETROVIĆ, Sanja  ; SAVIĆ, Saša  ; STAMATOVSKA, Viktorija; BLAZHEVSKA, Tatjana; PAVLOVSKA, GoricaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Phenol removal from water using fir biowaste-derived pyrocharAdamović, Aleksandra; Petronijević, Mirjana  ; Savić, Saša  ; Panić, Sanja  ; Đurišić-Mladenović, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Biocatalytic Phenol Degradation Using Peroxidase Extracted from Cabbage Leaf ResiduesSavić, Saša R.  ; Petrović, Sanja M.  ; Mitrović, Jelena  ; Petronijević, Mirjana Z  ; Marcela E. Barbinta-PatrascuKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Analiza mineralnog sastava vina od grožđa genotipova sorte Prokupac primenom ICP-OES metodeUrbancil, Stefana  ; Savić, Saša  ; Petrović, Sanja  ; Jakšić, Darko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Reishi (Ganoderma lucidum) tincture enriched with propolis or green tea from Serbia: UHPLC-DAD-ESI-MS characterization, mineral content and antibacterial activityKonstantinovic, Sandra  ; Troter, Dragan  ; Zvezdanovic, Jelena  ; Petrovic, Sanja  ; Savic, Sasa  ; Danilovic, Bojana  ; Ciric, JovanNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2025MINERAL CHARACTERIZATION OF COLD-PRESSED FODDER RADISH SEED PRODUCTS: OIL, PRESS CAKE, AND DEFATTED MEALZlatković, Vesna  ; Petrović, Sanja  ; Savić, Saša  ; Stojković, Ivan; Ilić, Banković Ivana  ; Todorović, Zoran  ; Veljković, VladaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Uticaj klimatskih promena na današnje vinogradarstvo i vinarstvo - pregled savremenih saznanjaUrbancl, Stefana  ; Jakšić, Darko  ; Maslovarić, Marijana  ; Stanković, Slađan  ; Bradić, Ivan; Petrović, Sanja  ; Savić, Saša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Adsorption of As3+ cation in a batch system by bentonite at ph 3.5 in short time intervalsPetrovic, Sanja M.  ; Todorović, Bratislav  ; Savić, Saša  ; Stojiljković, Staniša Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025THE EFFECT OF MICROWAVE DRYING ON MINERAL CONTENT IN Capsicum annuum L. SEEDSNikolić, Nada  ; Savić, Saša  ; Petrović, Sanja  ; Kitić, Dušanka; Cakić, Suzana  ; Ilić-Stojanović, Snežana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Prisustvo teških metala u komercijalnim sokovima od pomorandže - procena bezbednosti i nutritivnog rizikaSavic, Sasa  ; Petrović, Sanja  ; Cvetković, Jana; Stefana UrbancilKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Nettle seeds (Urtica dioica L.) as a sustainable plant resource: Assessing potential industrial applicationMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Saša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025ISOCONVERSIONAL KINETIC ANALYSIS OF THE THERMOOXIDATION OF NETTLE (Urtica dioica L.) SEED OIL, 16 th International Symposium „Novel Technologies and Sustainable Development“, Leskovac 17-18. 10. 2025, Book of abstracts, p. 123Mitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Saša  ; Pešić, Mirjana; Olivera ŠimurinaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025IMPROVING THE PHOTOSTABILITY OF VITAMIN B12 FOR PHARMACEUTICAL AND FOOD APPLICATIONS VIA LIPOSOMAL DELIVERYPetrovic, Sanja M.  ; Savić, Saša  ; Lazarević, Aleksandar  ; Cvetković, Dragan  ; Zvezdanović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Characterization of homemade ajvar: A pepper-based relishSavić, Saša  ; Petrović, Sanja  ; Mitrović, Jelena  ; Glisić, SlobodanNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Assessment of oxidative stability of chlorophyll-loaded nanoliposome systems by using the fenton reactionPetrovic, Sanja M.  ; Zvezdanović, Jelena  ; Savić, Saša  ; Cvetković, Dragan  ; Todorović, Bratislav  ; Lazarević, Aleksandar  ; Marcela-Elisabeta Barbinta-PatrascuKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Enzymatic modification of rutin with l-cysteinePetrovic, Sanja M.  ; Savić, Saša  ; Cvetković, Jana; Petronijević, Mirjana  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Preliminary safety and in vivo efficacy of Acmella oleracea extract-loaded glycolipid emulsion serum—Effects on ocular irritation, dermal absorption, and facial skin biophysical and microrelief propertiesSavić, Sanela  ; Cekić, Nebojša  ; Ilić, Tanja  ; Marković, Bojan  ; Savić, Saša  ; Petrović, Sanja  ; Savić, Snežana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21