Истраживачи
Stanković, Ivan
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2005 | Uticaj termičkog tretmana na organoleptičke osobine i kvalitet namirnica | Đorđević, Brižita | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2002 | Адитиви, ароме и ензимски препарати за прехрамбене производе - нова законска регулатива - [аутори Мирослав Малешевић ... и др. | Малешевић, Мирослав | Уређивачки рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |