Резултати 1-20 од 62
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Investigation of key parameters for optimizing high pressure in a single-stage transcritical CO2 systemIvanović, Milica  ; Černicin, Vladimir  ; Milovančević, Uroš  ; Otović, Milena  ; Sretenović-Dobrić, Aleksandra  ; Stevanović, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
20243D Food Printing: Recent developments in the application of novel food processing techniquesUrošević, Tijana  ; Urošević, Ivan; Stevanović, Snežana  ; Radojičić, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022COMPARATIVE ANALYSIS OF THREE GENERATIONS OF TRANSCRITICAL CO2 SYSTEMSIvanović, Milica  ; Černicin, Vladimir  ; Milovančević, Uroš  ; Otović, Milena  ; Stevanović, Snežana M.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Effect of freezing in the industrial conditions on quality of strawberry fruitsStevanović, Snežana M.  ; Milovančević, Uroš  ; Otović, Milena  ; Marković, Dragan ; Leposavić, Aleksandar; Urošević, TijanaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Changes of quality and free radical scavenging activity of strawberry and raspberry frozen under different conditionsStevanović, Snežana M.  ; Petrović, Tanja S.; Marković, Dragan D. ; Milovančević, Uroš M.  ; Stevanović, Simo  ; Urošević, Tijana  ; Kozarski, Maja  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Active and intelligent packaging of food productsPetrović, Tanja  ; Stevanović, Snežana  ; Paunović, Dragana  ; Rajić, Jasmina ; Rabrenović, Biljana  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Testing of air heaters with plate finned tubes with spray coolingOtović, Milena  ; Genić, Srbislav  ; Milovančević, Uroš  ; Černicin, Vladimir  ; Otović, Srđan  ; Stevanović, Snežana M.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020TESTING OF AIR HEATERS WITH PLATE FINNED TUBES WITH SPRAY COOLINGOtović, Milena  ; Genić, Srbislav  ; Milovančević, Uroš  ; Černicin, Vladimir  ; Otović, Srđan  ; Stevanović, Snežana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effect of passive modified packaging on the quality of raspberry fruitsPetrović, Tanja S.  ; Brankica Starčević; Stevanović, Snežana M.  ; Paunović, Dragana M.  ; Maja Kokolj; Viktor NedovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Physicochemical changes of apple fruits during storage in controlled atmosphereStevanović, Snežana M.  ; Tanja Petrović; Tijana UroševićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Thermoeconomic analysis of spiral heat exchanger with constant wall temperatureMilovančević, Uroš  ; Jacimović, Branislav M.; Genić, Srbislav B.  ; El-Sagier, Faraj; Otović, Milena M.  ; Stevanović, Snežana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019HEAT TRANSFER AND MOISTURE LOSS FROM F ROZEN SURFACE - AN ENGINEERING APPROACHMilovančević, Uroš  ; Kosi, Franc; Stojković, Milena; Stevanović, Snežana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effect of drying treatment on the retention of antioxidative properties of strawberryStevanović, Snežana M.  ; Tanja Petrović  ; Mirjana Pešić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Innovation in meat packagingTanja Petrović  ; Stevanović, Snežana M.  ; Paunović, Dragana M.  ; Jasmina Rajić; Viktor NedovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Uticaj susenja na fizicko-hemijske i senzorne karakteristike plodova jabukeStevanović, Snežana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effect of freeze-drying on antioxidant property of raspberry cultivars Meeker and Willamette.Stevanović, Snežana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Prednosti liofilizacije kao savremenog načina sušenjaStevanović, Snežana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The effect of processing treatment on the retention of antioxidative properties of sour cherry syrupPetrović, Tanja  ; Pavlović, Jovana; Rajić, Jasmina ; Paunović, Dragana  ; Stevanović, Snežana  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Uticaj liofilizacije na kvalitet i antioksidativni kapacitet jagodastog voćaStevanović, Snežana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Očuvanje kvaliteta jagodastog voća zamrzavanjem – izazovi i rezultati. Zbornik radova sa naučnog skupa Selo i poljoprivreda, Bjeljina 20-21. Septembar 2018. 53-65. ISBN 987-99976-751-0-1Stevanović, Snežana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.