Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2024 | Influence of Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life and Quality of Chilled Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks | Babić Milijašević, Jelena ; Đorđević, Vesna ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Stefanović, Srđan ; Petrović, Zoran ; Milijašević, Milan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2024 | Levels and Interactions of Selected Elements (Fe, Mn and Cu) in European Hare Tissue Within Different Age Classes from Serbian Agricultural Regions | Petrović, Zoran ; Ćirić, Jelena ; Janković, Saša ; Borjan, Nikola ; Trbović, Dejana ; Stefanović, Srđan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2024 | Determination of Macro- and Microelements in Mechanically Separated Meats from Different Countries of Origin and Used in the Serbian Meat Industry | Đinović-Stojanović, Jasna ; Branković Lazić, Ivana ; Petrović, Zoran ; Stefanović, Srđan ; Borjan, Nikola ; Begić, Munevera; Janković, Saša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Dry Fermented Sausages from the Serbian Market | Đinović-Stojanović, Jasna ; Vranić, Danijela ; Begić, Munevera; Babić Milijašević, Jelena ; Milijašević, Milan ; Stefanović, Srdjan ; Janković, Saša | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2023 | The content of ten elements in pig feed and manure and its relationshipwith element concentration in earthworms on swine farms | Mitrović, Branislava ; Stefanović, Srđan ; Šefer, Dragan ; Jovanović, Dragoljub ; Ajtić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2023 | Oligoelements in serum and intestinal tissue of pediatric IBD patients | Makevic, Vedrana ; Milovanovich, Ivan D; Popovac, Nevena; Jankovic, Sasa D ; Jankovic, Vesna V ; Stefanovic, Srdjan ; Bukumiric, Zoran M ; De, Luka Silvio R | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2023 | Validation of LC-MS/MS for Food Colors in Foodstuffs and Household Products | Spirić, Danka ; Stefanović, Srđan ; Silađi, Čaba ; Petronijević, Radivoj ; Gerić, Tamara ; Borjan, Nikola ; Stajković, Silvana | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2023 | Performance Evaluation of the ISO 18363-4:2021 Method for Quantitative Determination of Chloropropanediols and Glycidol in Fats and Oils by GC-MS/MS | Stefanović, Srđan ; Janković, Saša ; Borjan, Nikola ; Simunović, Stefan ; Petronijević, Radivoj ; Trbović, Dejana ; Silađi, Čaba | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2023 | Magnesium Content in Chicken Meat — Share in Food Intake | Janković, Saša ; Simunović, Stefan ; Stefanović, Srđan ; Petrović, Zoran ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Tanković, Sanin; Borjan, Nikola | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2023 | Phosphate Additives in Meat Products: Analytical Determination and Interpretation of Results | Petronijević, Radivoj ; Silađi, Čaba ; Vranić, Danijela ; Stefanović, Srđan ; Spirić, Danka ; Ćirić, Jelena ; Bajčić, Aleksandar | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2023 | Distribution of Pyrethroids and Piperonyl Butoxide in Foods and Feeds Analysed with GC-MS/MS in 2022–2023 | Nikola Borjan ; Simunović, Stefan ; Stefanović, Srđan ; Petrović, Zoran ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Jelušić, Vedrana; Janković, Saša | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2022 | The Content of Essential and Toxic Elements in Pig Feed and Manure and its Relationship to Element Concentration in Earthworms on Swine Farms | Mitrović, B.M.; Stefanović, S. ; Šefer, D.; Jovanović, D.; Ajtić, J. | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2022 | Assessment of biogenic amine production by lactic acid bacteria isolated from Serbian traditionally fermented foods | Vesković-Moračanin, Slavica ; Stefanović, Srđan ; Borović, Branka ; Nastasijevic, Ivan ; Milijasevic, Milan ; Stojanova, Monika; Đukić, Dragutin | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2022 | ST2 and the alteration of cobalt, sodium, potassium and calcium concentration in acute inflammation | Stankovic, Marija S; De, Luka Silvio R; Jankovic, Sasa D ; Stefanovic, Srdjan ; Stojanovic, Maja R ; Nesovic-Ostojic, Jelena; Japundzic-Zigon, Nina ; Trbovich, Alexander M | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2022 | Synthesis, Characterization, and Biological Evaluation of Tetrahydropyrimidines: Dual-Activity and Mechanism of Action | Milović, Emilija ; Janković, Nenad ; Petronijević, Jelena ; Joksimović, Nenad ; Kosanic, Marijana ; Stanojkovic, Tatjana ; Matic, Ivana ; Grozdanic, Nadja ; Klisuric, Olivera ; Stefanovic Srđan | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
2021 | Influence of cavitation effect on stability of aflatoxin in milk | Stanić, Vojislav ; Adnađević, Borivoje ; Stefanović, Srđan ; Tanasković, Slađana ; Nastasijević, Branislav ; Jovanović, Dragoljub ; Živković, Vukosava | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Summer Season-Related Heat Stress Affects the Mineral Composition of Holstein Dams’ Colostrum, and Neonatal Calves’ Mineral Status and Hematological Profile | Trifković, Julijana; Jovanović, Ljubomir ; Bošnjaković, Dušan ; Savić, Đorđe; Stefanović, Srđan ; Krajišnik, Tatjana; Sladojević, Željko; Kirovski, Danijela | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2021 | Toxic elements in eggs and egg-based products: occurrence, exposure assessment and risk characterization for the serbian population | Djordjevic, Vesna Ž. ; Mitrovic, Marija; Tomasevic, Igor; Stefanovic, Srdjan ; Djekic, Ilija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Toxic elements in eggs and egg-based products: occurrence, exposure assessment and risk characterisation for the Serbian population | Mitrović, Marija; Tomašević, Igor ; Stefanović, Srdjan ; Đorđević, Vesna Ž.; Đekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2021 | Green one-pot synthesis of pyrido-dipyrimidine DNA-base hybrids in water | Milović E. ; Janković, Nenad ; Vranes, Milan ; Stefanovic Srđan ; Petronijević, Jelena ; Joksimović N. ; Muškinja, Jovana ; Ratković, Zoran | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |