Researchers

Rezultati 41-60 od 130
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2023Multi-response optimization of natural deep eutectic solvent (NADES) extraction of polyphenols from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.)Milošević, Sanja  ; Bebek Markovinović, Anica; Teslić, Nemanja  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Božović, Danica  ;
Bursać Kovačević, Danijela; Pavlić, Branimir  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Antibacterial Activity of Selected Essential Oils against Foodborne Pathogens and Their Application in Fresh Turkey SausagesŠojić, Branislav  ; Ikonić, Predrag  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Peulić, Tatjana  ; Teslić, Nemanja  ; Županjac, Miloš  ; Lončarević, Ivana  ; Zeković, Zoran  ; Popović, Milica  ; Vidaković, Stefan;
Pavlić, Branimir  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Sustainable raw materials for efficient valorization and recovery of bioactive compoundsPavlić, Branimir  ; Aćimović, Milica  ; Sknepnek, Aleksandra  ; Miletić, Dunja  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Jerković, Jelena  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ;
Zeković, Zoran  ; Teslić, Nemanja  ;
Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023UHPLC-Triple-TOF-MS Characterization, Antioxidant, Antimicrobial and Antiproliferative Activity of Raspberry (Rubus idaeus L.) Seed ExtractsB. Marić  ; B. Abramović ; N. Ilić  ; M. Bodroža-Solarov  ; B. Pavlić; M. Oczkowski; J. Wilczak; D. Četojević-Simin  ; L.j Šarić  ; N. Teslić  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Essential Oils from Apiaceae, Asteraceae, Cupressaceae and Lamiaceae Families Grown in Serbia: Comparative Chemical Profiling with In Vitro Antioxidant ActivityGladikostić, Nevena; Ikonić, Bojana  ; Teslić, Nemanja  ; Zeković, Zoran  ; Božović, Danica  ; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, Danijela  ; Pavlić, Branimir  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Dodatak hrani i hrani za životinje na bazi nusproizvoda iz procesa proizvodnje hladno ceđenog ulja semena kupine (Rubus fruticosus L.)Miljanić, Jelena  ; Krstović, Saša  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Jovana  ; Perović, Lidija  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža Solarov, Marija  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2023Green extraction approaches for elevating phenolic isolation and antioxidant activity in Capparis spinosa l..Stupar, Alena  ; Naffati, Abdulhakim; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Screening of natural deep eutectic solvent (NADES) towards improved isolation of polyphenolicantioxidants from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.)Milošević, Sanja  ; Bebek Markovinović, Anica; Teslić, Nemanja  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, Danijela;
Pavlić, Branimir  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Comparative characterization of sugar beet fibers to sugar beet pectin and octenyl succinic anhydride modified maltodextrin in aqueous solutions using viscometry, conductometry, tensiometry and component analysisMaravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Krstonošić, Veljko  ; Dokić, Petar ; Teslić, Nemanja  ; Dokić, Ljubica  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2022The nutritional value and mineral composition of the red grape, blackberry and raspberry cold-pressed seed oil cakesKrulj, Jelena  ; Krstović, Saša  ; Peić Tukuljac, Lidija  ; Šeregelj, Vanja  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Primena savremenih tehnologija u proizvodnji ekstrakata hmeljaRadosavljević, Miloš  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Ocvirk, Miha; Rutnik, Ksenija; Košir Izstok, Jože; Mašković, Pavle  ; Pavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Radojković, Marija  ; Stupar, Alena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Sustainable Extractions for Maximizing Content of Antioxidant Phytochemicals from Black and Red CurrantsMilić, Anita  ; Daničić, Tatjana  ; Tepić-Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Teslić, Nemanja  ; Bursać-Kovačević, Danijela; Putnik, Predrag; Pavlić, Branimir  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Polyphenols profile of wild thyme extracts obtained by conventional solid-liquid and ultrasound-assisted extractionMrkonjić, Živan; Rakić, Dušan  ; Kaplan, Muammer; Teslić, Nemanja  ; Zeković, Zoran  ; Lazarević, Ivana; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Communicating Function and Co-Creating Healthy Food: Designing a Functional Food Product Together with ConsumersVrgović, Petar  ; Pojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Stupar, Alena  ; Pestorić, Mladenka  ; Škrobot, Dubravka  ; Misan, Aleksandra  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Biological and pharmaceutical potential of supercritical carbon-dioxide extracts of hopsCvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Ocvirk, Miha; Rutnik, Ksenija; Košir Izstok, Jože; Mašković, Pavle  ; Pavlić, Branimir  ; Radojković, Marija  ; Teslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Cocoa Spread with Grape Seed Oil and Encapsulated Grape Seed Extract: Impact on Physical Properties, Sensory Characteristics and Polyphenol ContentLončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Teslić, Nemanja  ; Nikolić, Ivana  ; Maravić, Nikola  ; Pajin, Biljana  ; Pavlić, Branimir  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) Extraction Improves Polyphenol Yield and Antioxidant Activity of Wild Thyme (Thymus serpyllum L.) ExtractsPavlić, Branimir  ; Mrkonjić, Živan; Teslić, Nemanja  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Stupar, Alena  ; Santos, Filipa; Duarte, Ana Rita; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022„Zeleni“ ekstrakt za osvežavajuća bezalkoholna pića – GreenberryTeslić, Nemanja  ; Cvetković, Biljana  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Pavlić, Branimir  ; Cvetanović, Kljakić Aleksandra  ; Strezoski, Luka  ; Mišan, Aleksandra  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2022Polyphenols Recovery from Thymus serpyllum Industrial Waste Using Microwave-Assisted Extraction-Comparative RSM and ANN Approach for Process OptimizationMrkonjić, Živan; Rakić, Dušan  ; Takači, Aleksandar  ; Kaplan, Muammer; Teslić, Nemanja  ; Zeković, Zoran  ; Lazarević, Ivana; Pavlić, Branimir  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Isolation of Cherry Seed Oil Using Conventional Techniques and Supercritical Fluid ExtractionDimić, Ivana; Pavlić, Branimir  ; Rakita, Slađana  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Zeković, Zoran  ; Teslić, Nemanja  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21