Резултати 1-20 од 132
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Underutilized Medlar (Mespilus germanica L.) Fruit: Polyphenol Extraction Optimization, Chemical Profiling, and In Vitro Pharmacological EvaluationMićanović, Nenad; Ćujić Nikolić, Nada  ; Živković, Jelena  ; Šavikin, Katarina  ; Krgović, Nemanja  ; Popović-Đorđević, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026From Agro-Waste to Therapeutic Potential: Spasmolytic Mechanisms of Vaccinium myrtillus L. Leaf Extract on Isolated Rat IleumKitić, Nemanja  ; Šavikin, Katarina  ; Kitić, Dušanka  ; Jovanović, Miloš  ; Ranđelović, Milica  ; Živković, Jelena  ; Miladinović, Bojana  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Stojiljković, Nenad  ; Branković, Suzana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Sustainable extraction of bioactive constituents from pea and pea pod residuesMutavski, Zorana  ; Mudrić, Jelena  ; Radan, Milica  ; Ćujić Nikolić, Nada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Ultrasound-Assisted Extraction of Carotenoids from Carrot Pomace: Process Optimization and Application PotentialConstantin, Oana Emilia; Oncica, Genica Florina; Stoica, Florina; Ratu, Roxana Nicoleta; Stanciuc, Nicoleta; Banozic, Marija; Ćujic Nikolić, Nada  ; Muresan, Claudia; Rapeanu, GabrielaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Quality Evaluation and Multi-Criteria Optimization of Cookies Fortified with Lyophilized Black GojiŠavikin, Katarina  ; Zdunić, Gordana  ; Živković, Jelena  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Gođevac, Dejan  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Valorization of Raspberry Pomace as Waste product Innovative Extraction and Encapsulation TechnologiesĆujić Nikolić, Nada  ; Jovanović, Jelena  ; Lazarević, Dajana  ; Šavikin, Katarina  ; Trtić-Petrović, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026A multifaceted review of peas as natural resources for a sustainable futureĆujić Nikolić, Nada  ; Mutavski, Zorana  ; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena  ; Pavlović, Suzana  ; Jones, Petra; Copperstone, Claire; Can Aytar, Erdi; Aydin, Betül; Van Bavegem, Evelien;
Ender Kunili, Ibrahim; Özmen, Özge; Seylam Küşümler, Aylin; Ozalp Unal, Derya; Gunduz, Selin; Wojciech Lara, Szymon; Akin, Meleksen; Orahovac, Amil; Balázs, Bálint; Milešević, Jelena; Sîrbu, Alexandrina; Negrão, Sonia; Knez, Marija  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Diversifying European diets with underutilized crops – insights from the DIVERSICROP actionKnez, Marija  ; Milešević, Jelena; Simonović, Bogdana; Copperstone, Claire; Ćujić Nikolić, Nada  ; Zadeike, Daiva; Orahovac, Amil; Balaz, Balint; Negrao, SoniaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Peas, natural resources for a sustainable future: a multifaceted review of nutritional, health, environmental, and market perspectivesĆujić Nikolić, Nada  ; Mutavski, Zorana  ; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena  ; Pavlović, Suzana  ; Jones, Petra; Copperstone, Claire; Can Aytar, Erdi; Aydin, Betül; Van Bavegem, Evelien;
Kunili, Ibrahim Ender; Özmen, Özge; Küşümler, Aylin Seylam; Unal, Derya Ozalp; Gunduz, Selin; Lara, Szymon Wojciech; Akin, Meleksen; Orahovac, Amil; Balázs, Bálint; Milešević, Jelena  ; Sîrbu, Alexandrina; Negrão, Sonia; Knez, Marija  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2026Pea Within Pea: Microencapsulation of Pea Pod Extract Using Pea Grain Powder as a Sustainable CarrierĆujić Nikolić, Nada  ; Mutavski, Zorana  ; Mudrić, Jelena  ; Radan, Milica  ; Vulić, Jelena  ; Marković, Smilja  ; Šavikin, Katarina  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Functional Feeds as Immunostimulants for Aquaculture: A Molecular PerspectiveAluta, Uzeme Precious; Nikolić, Nada Ćujić  ; Yildirim, Arzu; Zupičić, Ivana Giovanna; Akhtar, Perveen; Radosavljevic, Vladimir  ; Lima, Sofia A. CostaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2026Anthocyanin Encapsulation as a Potential Approach for Improving the Quality of Aronia PowderVidović, Senka  ; Ramić Vasiljević, Milica; Ambrus, Rita; Nastić, Nataša  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Janković, Teodora  ; Gavarić, Aleksandra  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Biocompatible Ionic Liquids for Green Valorization of Raspberry PomaceTrtić-Petrović, Tatjana  ; Jovanović, Jelena  ; Lazarević, Dajana  ; Ćujić Nikolić, Nada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Enhancing solubility of ellagic acid from raspberry biomass using ionic liquidsJovanović, Jelena  ; Lazarević, Dajana  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Ristivojević, Petar; Trtić-Petrović, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Cytotoxicity, antioxidant, anti-inflammatory, and sun protection potential of spray-dried Punica granatum peel extractJovanović, Aleksandra A.  ; Pirković, Andrea  ; Cujic-Nikolic, Nada  ; Zivkovic, Jelena  ; Šavikin, Katarina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Biopolymer-based encapsulation of Adriatic Ulva biomass bioactives: environmentally friendly technological advance in marine functional ingredientsĆujić Nikolić, Nada  ; Mutavski, Zorana  ; Drakulović, Dragana; Marković, Smilja  ; Vulić, Jelena  ; Bigović, Dubravka  ; Šavikin, Katarina  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF MICROENCAPSULATED AND UNENCAPSULATED EXTRACTS FROM THE UNDERGROUND PARTS OF GENTIANA ASCLEPIADEA L.Jovanović, Miloš; Milutinović, Milica; Branković, Suzana; Randjelović, Milica; Miladinović, Bojana; Kitić, Nemanja; Ćujić Nikolić, Nada  ; Šavikin, Katarina  ; Mihajilov-Krstev, Tatjana; Kitić, DušankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Blue maize as source of anthocyanins with diverse pharmacological activities: Microencapsulation and fate during accelerated aging and in vitro gastrointestinal digestionŽilić, Slađana  ; Nikolić, Valentina; Ćujić Nikolić, Nada  ; Simić, Marijana  ; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena  ; Sarić, Beka; Milovanović, DankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025From pond to page: teaching sustainable aquaculture through the BioAqua comicNag, Rajat; Morick, Danny; Radosavljevic, Vladimir  ; Garcia-Muntion, Eva; Ćujić Nikolić, Nada  ; Lima, Sophia; Gerilovych, Anton; Fatsini, ElviraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Eco-Friendly Extraction Method for Recovering Bioactive Compounds from Plant-Based WasteMutavski, Zorana  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Mudrić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.