Резултати 1-20 од 240
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Integrisani sistem za prečišćavanje industrijskih otpadnih voda i proizvodnju biocementa sa svojstvom samoobnavljanja uz primenu Bacillus izolata sa specifičnim geografskim poreklomŠovljanski, Olja  ; Milović, Tiana  ; Tomić, Ana  ; Bulatović, Vesna  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2026Modulation of Kombucha Functionality by Whey Protein-Encapsulated Lactobacillus: Effects on Bioactive PropertiesBudimac, Tara; Ranitović, Aleksandra  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Vitas, Jasmina  ; Gligorijević, Nevenka  ; Vučetić, Anja  ; Tomić, Ana  ; Malbaša, Radomir  ; Cvetković, Dragoljub  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Layered Double Hydroxide-Based Materials for Wastewater Treatment: Recent Progress in Multifunctional Environmental ApplicationsHadnađev-Kostić, Milica  ; Vulić, Tatjana  ; Karanović, Đurđica  ; Tomić, Ana  ; Cvetković, Dragoljub  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Sustainable Supramolecular Extraction of Phytocomplexes from Microgreens and Their Eco-Loading in Nutriosomes: Physicochemical Characterization, Stability, and In Vitro Release BehaviorVučetić, Anja  ; Rached, Rita Abi; Manca, Maria Letizia; Šovljanski, Olja  ; Cvetković, Dragoljub  ; Manconi, Maria; Čanadanović-Brunet, Jasna  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Nanoencapsulation of Ocimum basilicum L. and Satureja montana L. Essential Oil Mixtures: Enhanced Antimicrobial and Antioxidant ActivityĐorđević, Natalija  ; Cvetković, Kristina  ; Stanojević, Jelena  ; Karabegović, Ivana  ; Savić, Dragiša  ; Cvetković, Dragoljub  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025An Optimal Probiotic Carrier: Multiple Steps Toward Selection and Application in KombuchaBudimac, Tara; Pezo, Lato  ; Šovljanski, Olja  ; Cvetković, Dragoljub  ; Cvanić, Teodora  ; Vučetić, Anja  ; Ranitović, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Survivability of microencapsulated Lactobacillus plantarum during kombucha fermentation and storageCvetković, Dragoljub  ; Budimac, Tara; Ranitović, Aleksandra  ; Šovljanski, Olja  ; Vučetić, Anja  ; Marić, Teodora  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025A Potential of Agro-Industrial Biowaste as Low-Cost Substrates for Carotenoid Production by Rhodotorula mucilaginosaŠovljanski, Olja  ; Cvetković, Dragoljub  ; Budimac, Tara; Vučetić, Anja  ; Tomić, Ana  ; Marić, Teodora  ; Ranitović, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Blending Tradition and Technology: A Celery-Parsley-Turmeric Formulation for Functional Ingredient ApplicationsLatinović, Staniša; Šovljanski, Olja  ; Grujić, Slavica; Pezo, Lato  ; Škrobot, Dubravka  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Cvetković, Dragoljub  ; Vasilišin, Ladislav; Lakić-Karalić, Nataša; Pećanac, Biljana;
Vučić, Goran; Milošević, Mirjana; Vulić, Jelena  ;
Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Construction Biotechnology: Integrating Bacterial Systems into Civil Engineering PracticesŠovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Milović, Tiana  ; Bulatović, Vesna  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  Научна критика и полемика
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Evaluation of the antimicrobial properties of kombucha enriched with encapsulated Lactobacillus hilgardiiCvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Budimac, Tara; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Vučetić, Anja  ; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Functional Fortification of Tibicos with Lemon Catnip (Nepeta cataria var. citriodora) Hydrolate: Fermentation Kinetics, Health-Promoting Potentials and Sensory EvaluationTomić, Ana  ; Šovljanski, Olja  ; Aćimović, Milica  ; Tucakov, Luka; Vučetić, Anja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Filip, Snežana  ; Latinović, Staniša; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Cvetković, Dragoljub  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Exploring the potential of deep eutectic systems for the preservation of the chemical profile and antibacterial potential of dill (Anethum graveolens L.) supercritical CO₂ extractsVladić, Jelena  ; Jerković, Igor; Pavić, Valentina; Cvetković, Dragoljub  ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Pastor, Kristian  ; Duarte, Ana Rita C.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Inkapsulacija probiotika i ekstrakata mikrobilja u inovativnom nutriozomskom kompleksu- mikrobiološka bezbednost inkapsulata i vijabilnost probiotskih kulturaVučetić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Cvanić, Teodora  ; Budimac, Tara; Stajčić, Slađana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Kombucha as a functional beverage rich in phenolic compoundsŠovljanski, Olja  ; Budimac, Tara; Tomić, Ana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Nutriozomski kompleksi supramolekularnih ekstrakata mikrobilja sango rotkve (Raphanus sativus var. Sango) i kelja (Brassica oleracea var. sabellica)Vučetić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (28.11.2025.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2025Ispitivanje preživljavanja inkapsuliranih ćelija Lactobacillus rhamosus tokom kombuha fermentacijeBudimac, Tara; Ranitović, Aleksandra  ; Šovljanski, Olja  ; Cvetković, Dragoljub  ; Vučetić, Anja  ; Cvanić, Teodora  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Addition of encapsulated Lactobacillus hilgardii in pea protein for obtaining kombucha beverage with probiotic propertiesZsarko, Katarina; Budimac, Tara; Ranitović, Aleksandra  ; Šovljanski, Olja  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tomić, Ana  ; Marić, Teodora  ; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Inženjerski potencijal bakterijskih izolata iz urbanih sredina za bioremedijaciju industrijskih efluenata sa visokom koncentracijom ureeŠovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Vučetić, Anja  ; Tomić, Ana  ; Cvetković, Dragoljub  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Living Cultures in a Glass: The Health Promise of Probiotic Bacteria in KombuchaBudimac, Tara; Ranitović, Aleksandra  ; Šovljanski, Olja  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tomić, Ana  Научна критика и полемика
22M22 - Међународни часопис категорије M22