Резултати
| Назив: | Kombucha as a functional beverage rich in phenolic compounds | Аутори  : | Šovljanski, Olja   ; Budimac, Tara; Tomić, Ana ; Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra |
Уредници: | Kishan Gopal Ramawat; Jean-Michel Mérillon | Година: | 2025 | Публикација: | Natural Products: Phytochemistry, Botany, Metabolism of Alkaloids, Phenolics and Terpenes | Издавач: | Springer | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-3-642-36202-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 1-42 | DOI: | 10.1007/978-3-642-36202-6_141-1 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1022842 | URL: | https://link.springer.com/rwe/10.1007/978-3-642-36202-6_242-1 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Tomić, Ana (Preuzeto iz CrossRef-a) Šovljanski, Olja |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.