Rezultati

eNauka >  Results >  Kombucha as a functional beverage rich in phenolic compounds
Naziv: Kombucha as a functional beverage rich in phenolic compounds
Autori Šovljanski, Olja  ; Budimac, Tara; Tomić, Ana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  
Urednici: Kishan Gopal Ramawat; Jean-Michel Mérillon
Godina: 2025
Publikacija: Natural Products: Phytochemistry, Botany, Metabolism of Alkaloids, Phenolics and Terpenes
Izdavač: Springer
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
ISBN: 978-3-642-36202-6 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 1-42
DOI: 10.1007/978-3-642-36202-6_141-1
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1022842
URL: https://link.springer.com/rwe/10.1007/978-3-642-36202-6_242-1
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Tomić, Ana
(Preuzeto iz CrossRef-a) Šovljanski, Olja
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.