Резултати 1-11 од 11
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Analiza stanja i model rešenja za povećanje kvaliteta pijaće vode u mačvanskom okruguZarić, GoranДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022Optimizacija procesa proizvodnje medovine uz dodatak voćnog soka od aronije kao proizvoda poboljšanih funkcionalnih svojstavaСтојковић, MajaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2020Uticaj procesa osmotske dehidratacije na promene mikrobiološkog profila dehidriranog poluproizvoda od pilećeg mesaFilipović, IvanaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019Potencijal biosinteze aflatoksina B1 u različitim vrstama Triticum spp.Krulj, Jelena  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019Antifungalni potencijal streptomiceta izolovanih iz rizosfera medicinski značajnih biljaka: karakterizacija i optimizacija biosinteze staurosporina, produkta metabolizma Streptomyces sp. BV410Mojićević, Marija Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2018Optimizacija biosinteze antagonista skladišnih patogena jabuke primenom Streptomyces hygroscopicusMitrović, Ivana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Funkcionalne karakteristike fermentisanog čajnog napitka obogaćenog CoffeBerry®-jemAhmed, Essawet NajmiДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Opšti higijenski parametri i odabrani bakterijski patogeni u proizvodnji fermentisanih suvih kobasica u Srbiji uz ispitivanje efekata termičkih tretmanaДучић, Мирослав  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Антибактеријска активност млека магарице балканске расеШарић, Љубиша  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2013Primena tritikalea u fermentacionim procesima kao doprinos održivom razvojuКецкаревић-Марковић, Милица  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2012Karakterizacija funkcionalnog napitka od melise (Melissa officinalis L.) dobijenog fiziološkom aktivnošću čajne gljiveVelićanski, Aleksandra  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација