Results
eNauka >
Results >
Funkcionalne karakteristike fermentisanog čajnog napitka obogaćenog CoffeBerry®-jem
| Title: | Funkcionalne karakteristike fermentisanog čajnog napitka obogaćenog CoffeBerry®-jem Functional characteristics of the fermented tea beverage enriched with CoffeBerry® |
Authors: | Ahmed, Essawet Najmi | Supervisor: | Cvetković, Dragoljub   |
Other contributors: | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Cvetković, Dragoljub ; Mašković, Pavle |
Issue Date: | 2016 | Publication: | Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет | Publisher: | Нови Сад : Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет | Type: | Doctoral theses | URI: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/6674 http://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija147022159391211.pdf?controlNumber=(BISIS)101644&fileName=147022159391211.pdf&id=6667&source=NaRDuS&language=sr http://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=101644&source=NaRDuS&language=sr https://enauka.gov.rs/handle/123456789/300739 |
M-category: | 70M70 |
Google ScholarTM