Istraživači
Škrobot, Dubravka
Rezultati 241-242 od 242
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Instrumental and sensory evaluation of cookies supplemented with herbal mixture and extract | Jambrec, Dubravka   ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Sedej, Ivana ; Nedeljković, Nataša ; Mandić, Anamarija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Dough rheology of buckwheat enriched wholegrain wheat pasta | Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija ; Jambrec, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana ; Pestorić, Mladenka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |