Истраживачи
Novaković, Saša
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2017 | A comparison between Warner-Bratzler shear force measurement and texture profile analysis of meat and meat products: a review | Novaković, Saša ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |