Истраживачи



Филтрирано по:
Тип:  Научни чланак

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Effects of Dill (Anethum graveolens) Essential Oil and Lipid Extracts as Novel Antioxidants and Antimicrobial Agents on the Quality of Beef Burger (✓)Mujović, Milo; Šojić, Branislav  ; Peulić, Tatjana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Ikonić, Predrag  ; Božović, Danica  ; Teslić, Nemanja  ; Županjac, Miloš  ; Novaković, Saša ; Jokanović, Marija  ;
Škaljac, Snežana  ; Pavlić, Branimir  ;
Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису