Тип
Година
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Effect of native non-Saccharomyces yeasts on alcoholic fermentation and wine quality | Danilović, Bojana   ; Mančić, Stojan ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Marko Malićanin ; Đorđević, Natalija ; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Influence of the Extraction Method on the Biological Potential of Solidago virgaurea L. Essential Oil and Hydrolates | Malićanin, Marko; Karabegović, Ivana ; Đorđević, Natalija; Mančić, Stojan ; Stojanović, Sandra Stamenković ; Brković, Duško; Danilović, Bojana | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2024 | Influence of UVB irradiation on N-alkylamides from Acmella oleracea extract | Savić, Saša ; Petrović, Sanja ; Savić, Sanela; Cekić, Nebojša ; Mitrovic, Jelena ; Mančić, Stojan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | High cell density cultivation of Bacillus subtilis NCIM 2063: Modeling, optimization and a scale-up procedure | Stamenkovic-Stojanovic, Sandra ; Karabegovic, Ivana ; Danilovic, Bojana ; Mancic, Stojan ; Lazic, Miodrag | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2023 | Novel tools in apple cider production with enhanced aromatic profile | Danilović, Bojana ; Mančić, Stojan ; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Microbial powder formulation: influence of spray drying parameters on product quality | Stojanović, Stamenković Sandra ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana ; Mančić, Stojan ; Lazić, Miodrag | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Yeast contribution to the volatile profile of Sauvignon blanc wine | Danilović, Bojana ; Marko Malićanin ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Mančić, Stojan ; Cvetković, Dragan ; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Volatile and sensory profile of wine from Serbian local grape variety Bagrina | Marko Malićanin ; Milanović, Jelena ; Mančić, Stojan ; Danilović, Bojana ; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Optimization of food-grade bioactive compound extraction from plant sources by response surface methodology approach: A comprehensive review | Karabegović, Ivana ; Stojanović, Sandra Stamenković ; Mančić, Stojan ; Đorđević, Natalija ; Malićanin, Marko ; Danilović, Bojana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Combined effects of native yeast strain and yeast derivates on quality and sensory characteristics of Sauvignon blanc wine | Karabegović, Ivana ; Marko Malićanin ; Mančić, Stojan ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Veljković, Vlada; Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Effect of native yeast strain and various inactive yeast derivatives on Grašac wine quality | Mančić, Stojan ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Veljković, Vlada; Marko Malićanin ; Danilović, Bojana ; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Impact of Commercial Inactive Yeast Derivatives on Antiradical Properties, Volatile and Sensorial Profiles of Grašac Wines | Sandra Stamenković Stojanović ; Stojan Mančić ; Dragan Cvetković ; Marko Malićanin ; Bojana Danilović ; Ivana Karabegović | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2023 | Characterization of microencapsulated formulation with plant growth – promoting capability | Stojanović, Stamenković Sandra ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana ; Mančić, Stojan ; Lazić, Miodrag | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Volatile profile of Grašac wines produced with different commercial inactivated yeast derivatives | Stojanović, Stamenković Sandra ; Mančić, Stojan ; Marko Malićanin ; Cvetković, Dragan ; Danilović, Bojana ; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Application of chitosan coating with the addition of free and nanoencapsuled Satureja montana L. essential oil in beef preservation | Danilović, Bojana ; Đorđević, Natalija ; Mančić, Stojan ; Stanojević, Jelena ; Cvetković, Dragan ; Karabegović, Ivana ; Savić, Dragiša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | The effect of distillation methods on the yield, composition and biological activity of basil (Ocimum basilicum L.) essential oil | Natalija Đorđević, G. ; Stojan Mančić, S. ; Ivana Karabegović, T. ; Dragan Cvetković, J. ; Jelena Stanojević, S. ; Dragiša Savić, S. ; Bojana Danilović, R. | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2022 | Microencapsulated biofertilizer formulation: product development and effect on growth of green pepper seedlings | Stojanović, Sandra Stamenković ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana ; Nedović, Viktor ; Kalušević, Ana; Mančić, Stojan ; Lazić, Miodrag | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2022 | Influence of cold maceration treatment on quality and aromatic profile of Chardonnay wine | Karabegović, Ivana ; Marko Malićanin ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Mančić, Stojan ; Lazić, Miodrag; Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Valorization of food industry by – products as ingredients in cider production | Danilović, Bojana ; Mančić, Stojan ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Đorđević, Natalija ; Stanojević, Jelena ; Lazić, Miodrag; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Oenological Characterization of Native Hanseniaspora uvarum Strains | Stojan Mančić ; Sandra Stamenković Stojanović ; Bojana Danilović ; Natalija Djordjević ; Marko Malićanin; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |