Истраживачи
Mančić, Stojan
Тип
Година
Резултати 21-40 од 48
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Effect of native yeast strain and various inactive yeast derivatives on Grašac wine quality![]() | Mančić, Stojan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Combined effects of native yeast strain and yeast derivates on quality and sensory characteristics of Sauvignon blanc wine![]() | Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Volatile and sensory profile of wine from Serbian local grape variety Bagrina![]() | Marko Malićanin | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Novel tools in apple cider production with enhanced aromatic profile![]() | Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Impact of Commercial Inactive Yeast Derivatives on Antiradical Properties, Volatile and Sensorial Profiles of Grašac Wines![]() | Sandra Stamenković Stojanović | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Characterization of microencapsulated formulation with plant growth – promoting capability![]() | Stojanović, Stamenković Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | High cell density cultivation of Bacillus subtilis NCIM 2063: Modeling, optimization and a scale-up procedure![]() | Stamenkovic-Stojanovic, Sandra | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Volatile profile of Grašac wines produced with different commercial inactivated yeast derivatives![]() | Stojanović, Stamenković Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Aroma profile of cider enriched by food industry by-products – a GC/MS study![]() | Cvetković, Dragan | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Valorization of food industry by – products as ingredients in cider production![]() | Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Influence of cold maceration treatment on quality and aromatic profile of Chardonnay wine![]() | Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Oenological Characterization of Native Hanseniaspora uvarum Strains![]() | Stojan Mančić | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | The effect of distillation methods on the yield, composition and biological activity of basil (Ocimum basilicum L.) essential oil![]() | Natalija Đorđević, G. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2022 | Application of chitosan coating with the addition of free and nanoencapsuled Satureja montana L. essential oil in beef preservation![]() | Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Effect of native yeast strains on the volatile chemical profile of Tamjanika wines![]() | Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Microencapsulated biofertilizer formulation: product development and effect on growth of green pepper seedlings![]() | Stojanović, Sandra Stamenković | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Effect of the extraction method on chemical composition and biological activity of basil essential oils (Ocimum basilicum L.)![]() | Đorđević, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | THE OENOLOGICAL POTENTIAL OF EPIPHYTIC YEASTS FROM DIFFERENT SERBIAN FRUITS![]() | Stojan Mančić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Fermentative Potential of Native Yeast Candida famata for Prokupac Grape Must Fermentation![]() | Mančić, Stojan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Chemical composition and biological activity of winter savory (Satureja montana L.) essential oil![]() | Danilović, Bojana R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
