Резултати
еНаука >
Резултати >
Application of chitosan coating with the addition of free and nanoencapsuled Satureja montana L. essential oil in beef preservation
| Назив: | Application of chitosan coating with the addition of free and nanoencapsuled Satureja montana L. essential oil in beef preservation | Аутори: | Danilović, Bojana   ; Đorđević, Natalija ; Mančić, Stojan ; Stanojević, Jelena ; Cvetković, Dragan ; Karabegović, Ivana ; Savić, Dragiša |
Година: | 2022 | Публикација: | XIV Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska - Book of abstract | Издавач: | Banja Luka : University in Banjaluka, Faculty of Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99938-54-96-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 114-114 | VBS COBISS  : | 137004033 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/877280 | URL: | https://savjetovanje.tf.unibl.org/home/digital-library/book-of-abstracts/ | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Cvetković, Dragan | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.