Istraživači



Results 1-20 of 578
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2026Izloženost pesticidima i uticaj na crevnu mikrobiotuTasić, Aleksandra; Pavlović, Jelena; Pisinov, Boris; Baltić, Milan Conference Paper
Mp. category will be shown later
2026Zdravlje ljudi i piramide ishraneBaltić, Milan Ž. ; Starčević, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Tasić, Aleksandra; Pajić, Katarina; Baltić, Branislav; Pajić, MarijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2026Doprinos sekcije udruženja veterinara vrbaske banovine u osnivanju Veterinarskog fakulteta u BeograduBaltić, Milan Ž. ; Mirilović, Milorad  ; Knežević, Dragan; Nedić, Drago N.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Istorijski osvrt na proizvodnju mesa u SrbijiBaltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Veterinarska delatnost u Republici Srbiji – trenutno stanje i perspektiveStevanović, Jasna; Radulović, Stamen  ; Mirilović, Milorad  ; Baltić, Milan Ž. ; Mijačević, ZoraKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Institut za higijenu i tehnologiju mesa - moja (druga) kućaBaltić, Milan Ž. Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Trendovi u živinarskoj proizvodnjiBaltić, Milan Ž. ; Softić, Jasmina; Milosavljević, Jelena; Starčević, Marija  ; Laudanović, Milica  ; Čobanović, Dušanka; Janjić, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Senzorna analiza mesa živineBaltić, Milan Ž. ; Starčević, Marija  ; Laudanović, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Tasić, Aleksandra  ; Baltić, Branislav  ; Janjić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Quality Assessment of Sremska, Nitrite-Free Dry Fermented Sausage Pasteurized with Mild Heat TreatmentDucic, Miroslav  ; Petrovic, Jelena  ; Vranesevic, Jelena  ; Vranic, Danijela  ; Baltic, Milan ; Torovic, Ljilja  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Male klanice za stabilan razvoj stočarstva u brdsko-planinskim područjima SrbijeBaltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena  ; Glišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Grković, Nevena  ; Sporić, Zoran; Branković Lazić, Ivana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2025Effect of black pepper (Piper nigrum) and bay laurel (Laurus nobilis) essential oils on physicochemical, microbiological, and sensory properties of reduced-sodium restructured cooked hamGlišić, Milica  ; Starčević, Marija  ; Baltić, Ž. Milan ; Raymundo, Anabela; Drašković, Vladimir  ; Petrović, Miloš  ; Bošković Cabrol, Marija  Article
22M22
2025Does Serbia need mobile slaughterhouses?Baltić, Milan Ž. ; Starčević, Marija  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Laudanović, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Mrdović, Boris  ; Đorđević, Vesna  Article
24M24
2025Health risk assessment of metal intake from fish species caught from the Danube River in SerbiaStarčević, Marija  ; Stojanović, Branislav; Anđelković, Radivoje; Glamočlija, Nataša  ; Laudanović, Milica  ; Mitrović, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Article
24M24
2025Procena rizika od mesečnog unosa ribe ulovljene iz Dunava u SrbijiStarčević, Marija  ; Jovanović, Nenad; Opačić, Goran; Ćuk, Jelena; Glamočlija, Nataša  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2025Dostignuća u konzervisanju anatomskih preparata uz osvrt na ispitivanje uticaja soli i kiseline na konzervisanjeĐorđević, Milena  ; Cukić, Nikola  ; Glamočlija, Nataša  ; Ćupić Miladinović, Dejana  ; Nešić, Ivana  ; Blagojević, Miloš  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Ocena mana trupova i mesa živine – stanje i perspektiveBaltić, Milan ; Milosavljević, Jelena; Softić, Jasmina; Tasić, Aleksandra  ; Starčević, Marija  ; Laudanović, Milica  ; Janjić, Jelena  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2025Principi grupisanja pesticida i značaj procene rizika rezidua pesticida u hraniTasić, Aleksandra  ; Ninković, Milan  ; Pavlović, Ivan  ; Baltić, Milan Conference Paper
Mp. category will be shown later
2025Hemijske karakteristike mehanički separisanog pilećeg mesa i upotreba u proizvodnjiTasić, Aleksandra  ; Baltić, Milan ; Pavlović, Ivan  ; Ninković, Milan  ; Pavlović, Jelena  ; Nikolić, Dušan  ; Guzijan, ĐorđeConference Paper
Mp. category will be shown later
2025Miopatije brojlera i ekonomski gubiciJanjić, Jelena  ; Mirilović, Milorad  ; Nedić, Drago  ; Đurić, Spomenka  ; Vejnović, Branislav  ; Mrdović, Boris  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Nutritivna vrednost mesa jelenske divljačiStarčević, Marija  ; Anđelković, Radivoje; Stošić, Oliver; Ćuk, Jelena; Glamočlija, Nataša  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.