Istraživači
Baltić, Milan
Rezultati 21-40 od 575
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Senzorska analiza teksture mesa | Baltić, Milan Ž.  ; Janjić, Jelena  ; Starčević, Marija ; Glamočlija, Nataša ; Laudanović, Milica ; Mrdović, Boris; Bošković, Saša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Ispitivanje obima proizvodnje meda u Srbiji od 2003. do 2022. godine | Vujanić, Tihana; Janjić, Jelena ; Mirilović, Milorad ; Vejnović, Branislav ; Đurić, Spomenka ; Nedić, Drago ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Značaj izbora hraniva na masnokiselinski sastav mesa svinja | Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan ; Perić, Dejan ; Grdović, Svetlana ; Todorović-Laudanović, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Protein sources in human and animal diet | Starčević, Marija ; Glamočlija, Nataša ; Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav; Bulajić, Snežana ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2023 | Strategija određivanja faktora obrade u kontroli hrane animalnog porekla na prisustvo rezidua pesticida | Tasić, Aleksandra ; Pavlović, Ivan ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Istorijski aspekt Anatomskog muzeja Fakulteta veterinarske medicine u Beogradu | Đorđević, Milena ; Baltić, Milan Ž. ; Cukić, Nikola ; Nešić, Ivana ; Blagojević, Miloš ; Ćupić Miladinović, Dejana ; Mirilović, Milorad | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Indeksiranje profila masnih kiselina sveže dimljenih kobasica za njihovu karakterizaciju u zdravoj ljudskoj ishrani | Tasić, Aleksandra ; Pavlović, Ivan ; Pavlović, Marija ; Baltić, Milan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | White and honey Chlorella vulgaris: Sustainable ingredients with the potential to improve nutritional value of pork frankfurters without compromising quality | Bošković Cabrol, Marija ; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. ; Jovanović, Dragoljub ; Silađi, Čaba ; Simunović, Stefan ; Tomašević, Igor ; Raymundo, Anabela | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2023 | Agricultural waste: a source of bioactive compounds for potential application in meat products | Glišić, Milica ; Bošković-Cabrol, Marija ; Čobanović, Nikola ; Baltić, Milan Ž. ; Drašković, Vladimir ; Samardžić, Stevan ; Maksimović, Zoran | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2023 | Uticaj dodavanja CLA u ishrani brojlera na vrednosti lipidnih indeksa u mesu | Perić, Dejan ; Šefer, Dragan ; Baltić, Milan Ž. ; Branković, Ivana; Janjić, Jelena ; Radulović, Stamen ; Marković, Radmila | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Ekonomski i ekološki aspekti održivog uzgoja autohtonih rasa ovaca i koza | Vejnović, Branislav ; Đurić, Spomenka ; Janjić, Jelena ; Nedić, Drago ; Mirilović, Milorad ; Baltić, Milan Ž. ; Stanimirović, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Efekti dodavanja različitih koncentracija Saccharomices cerevisiae u ishranu brojlera na parametre ekonomske efikasnosti tova | Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Šefer, Dragan ; Perić, Dejan ; Mirilović, Milorad ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Željko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Antimicrobial activity of ethanolic extracts from wheat, sunflower and maize crop residues | Glišić, Milica ; Bošković Cabrol, Marija ; Čobanović, Nikola ; Baltić, Milan Ž. ; Vranešević, Jelena ; Samardžić, Stevan ; Maksimović, Zoran | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2023 | Examination of the Volume of Meat Production and the Value of Meat Imports to Serbia from 2012 to 2021 | Lazić, Branković Ivana ; Baltić, Milan Ž. ; Simunović, Stefan ; Ćirić, Jelena ; Baltić, Tatjana ; Jovanović, Jelena ; Đorđević, Vesna Ž. | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2023 | Indexing of fatty acids in raw turkey meat and products for their characterization in a healthy diet | Tasić, Aleksandra ; Pavlović, Ivan ; Bijelić, Tanja ; Kureljušić, Jasna ; Pavlović, Marija ; Baltić, Milan | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2023 | Ovčarska proizvodnja u Republici Srbiji: komparativna analiza dve decenije | Kovačević, Sara ; Tarić, Elmin ; Savić, Mila ; Becskei, Zsolt ; Dimitrijević, Vladimir ; Čobanović, Nikola ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Effect of addition of sunflower and maize crop residue extract on physicochemical and microbial properties of pork liver pâté | Glišić, Milica ; Bošković Cabrol, Marija ; Čobanović, Nikola ; Samardžić, Stevan ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Hipologija Jovana Geca prva knjiga iz Veterinarske medicine u Srbiji | Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Đorđević, Milena ; Anđelković, Radivoje; Baltić, Branislav ; Starčević, Marija ; Dimitrijević, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Morka – od ukrasne ptice do nutritivno vrednog obroka | Laudanović, Milica ; Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav ; Mitrović, Radmila ; Tasić, Aleksandra ; Starčević, Marija ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Ulov i proizvodnja ribe u svetu i Srbiji | Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Baltić, Branislav ; Tasić, Aleksandra ; Nedić, Drago | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |