Истраживачи
Krstić, Jovana
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2015 | The Effect of storage temperature and thermal processing on catechins, procyanidins and total flavonoid stability in commercially available cocoa powders | Mrmošanin, Jelena ; Pavlović, Aleksandra ; Krstić, Jovana ; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana ; Mitić, Milan | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |