Istraživači

Rezultati 21-40 od 64
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Impact of harvest time on chemical composition and antioxidant activity of fresh and dried plum fruitsMitrović, Olga  ; Popović, Branko  ; Kandić, Miodrag ; Leposavić, Aleksandar  ; Miletić, Nemanja  ; Zlatković, Branislav ; Lukić, Milan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Senzorni kvalitet trosortnih šljivovicaNikićević, Ninoslav ; Popović B.  ; Tešević V.  ; Urošević I.; Mitrović O.  ; Kandić M. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Uticaj sušenja na promenu sadržaja ukupnih šećera i ukupnih kiselina u plodu šljiveMitrović, Olga  ; Branislav Zlatković ; Popović, Branko  ; Kandić, Miodrag ; Miletić, Nemanja  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2016Plum fruits maturity indices and quality of plum brandyPopović, Branko  ; Nikićević, Ninoslav ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag ; Nebojša Milošević  ; Lukić, Milan M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Uticaj sadržaja suve materije u svežim plodovima na kinetiku sušenja šljive sorte Čačanska rodnaKandić, Miodrag ; Mitrović, Olga  ; Popović, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Effect of soil management systems on the content of primary metabolites and sensory attributes of black currant (Ribes nigrum L.) fruitPaunović, Svetlana M.  ; Mihailo Nikolić ; Miletić, Rade ; Popović, Branko  ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Senzorne karakteristike šlјivovih prepečenica dobijenih mešanjem destilata šlјive sorte Crvena ranka i drugih sorataPopović, Branko  ; Nikićević, Ninoslav ; Tešević, Vele  ; Urošević, Ivan ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Chemical and antioxidant properties of fully matured raspberry fruits (Rubus idaeus l.) picked in different moments of harvesting seasonMiletić, Nemanja  ; Leposavić, Aleksandar  ; Popović, Branko  ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Senzorne karakteristike šljivovih prepečenica dobijenih mešanjem destilata šljive sorte Crvena ranka i drugih sorataPopović, Branko  ; Nikićević, Ninoslav ; Tešević, Vele V.  ; Ivan Urošević; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Prikazivanje kinetike sušenja šljive različitim varijantama krivih sušenjaKandić, Miodrag ; Mitrović, Olga  ; Popović, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Impact on harvest time on chemical composition and antioxidant capacity of fresh and dried plum fruitsMitrović, Olga V.  ; Popović, Branko T.  ; Kandić, Miodrag R. ; Leposavić, Aleksandar  ; Miletić, Nemanja M.  ; Branislav Zlatković; Lukić, Milan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effect of soil management systems on the content of primary metabolites and sensory attributes of black currant (Ribes nigrum L.) fruitPaunović, Svetlana M.  ; Mihailo Nikolić ; Miletić, Rade K. ; Popović, Branko T.  ; Mitrović, Olga V.  ; Kandić, Miodrag R. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Phenolic compounds and antioxidant capacity of dried and candied fruits commonly consumed in SerbiaMiletić, Nemanja  ; Popović, Branko  ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag ; Leposavić, Aleksandar  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Uticај mоmеntа оdvајаnjа srеdnjе frаkciје pri rеdеstilаciјi nа kvаlitеt šlјivоvicе sоrtе Crvеnа rаnkаNikićević, Ninoslav ; Popović, Branko  ; Tešević, Vele  ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag ; Miletić, Nemanja  ; Urošević, Ivan Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Suitability of the multilayer flow-through model for testing the drying kinetics of the 'Čačanska rodna cultivarKandić, Miodrag ; Mitrović, Olga  ; Popović, Branko  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Benefits of a multilayer flow-through model for study of drying kinetics of plum cultivar Čačanska rodnaKandić, Miodrag ; Mitrović, Olga  ; Popović, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Uticaj momenta odvajanja srednje frakcije pri redestilaciji na kvalitet šljivovice sorte Crvena rankaNikićević, Ninoslav ; Popović B.  ; Tešević V.  ; Mitrović O.  ; Kandić M. ; Miletić N.  ; Urošević I.Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Uticaj karakteristika svežih plodova šljiva sorata Stanley i Čačanska lepotica na vreme sušenjaMitrović, Olga  ; Branislav Zlatković ; Kandić, Miodrag ; Popović, Branko  ; Leposavić, Aleksandar  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Polyphenolic content and antioxidant capacity in fruits of plum (Prunus domestica L.) cultivars ’Valjevka’ and ’Mildora’ as influenced by air dryingMiletić, Nemanja  ; Mitrović, Olga  ; Popović, Branko  ; Nedović, Viktor  ; Zlatković, Branislav ; Kandić, Miodrag Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Impact on drying time made by characteristics of fresh plum fruits of the Čačanska rodna and Mildora cultivarsMitrović, Olga  ; Nedović, Viktor A.  ; Branislav Zlatković; Kandić, Miodrag ; Popović, Branko  ; Miletić, Nemanja  ; Leposavić, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.