Истраживачи
Popović-Vranješ, Anka
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Proizvodnja sira parenog testa tipa "Mozzarella" | Popović-Vranješ, Anka  | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Uticaj zrenja na teksturu Trapist sira | Popović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Ostojić, Mihailo; Pljevaljčić, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Sveži, posni sir tipa kvark (Quark) | Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Kamamber - istorijat i karakteristike | Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Tehnološka podobnost kozjeg mleka za preradu u siru | Niketić, Gordana; Kasalica, Anka; Popović-Vranješ, Anka ; Gavrić, Miladin; Miočinović, Dragica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Primena НАССР sistema u proizvodnji i preradi mleka | Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Projektovanje - preduslov za primenu HACCP sistema u preradi mleka - Precondition for Implementing of HACCP System in Milk Processing and Production of Dairy Products | Popović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Ostojić, Mihailo; Pljevaljčić, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Projektovanje - preduslov za uvođenje HACCP sistema u proizvodnji mleka - Condition for Implementation of HACCP in Milk Production | Ostojić, Mihailo; Popović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2004 | Pijte više mleka | Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |