Резултати 1-20 од 28

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Horned melon peel valorization using eco-friendly cloud point extraction (✓)Cvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Šovljanski, Olja  ; Travičić, Vanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Bioactive compounds and antioxidative potential of three purple brassicaceae microgreen species (✓)Saveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Unlocking the Potential of the ANN Optimization in Sweet Potato Varieties Drying Processes (✓)Šovljanski, Olja  ; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Saveljić, Anja  ; Tomić, Ana  ; Brunet, Sara  ; Filipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ;
Travičić, Vanja  ;
Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2023Synergistic Strategies of Heat and Peroxyacetic Acid Disinfection Treatments for Salmonella Control (✓)Šovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Ćetković, Nenad  ; Miljković, Ana; Saveljić, Anja  ; Cvetković, Dragoljub  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2023Phytochemical composition and antioxidant activity peel crude extract of Cucumis metuliferus (E. Mey. Ex. Naudin) from Fruška gora (✓)Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Vulić, Jelena  ; Saveljić, Anja  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Investigation of antioxidant and antimicrobial activity of Sango radish and kohlrabi microgreens and their encapsulation (✓)Saveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Chemical composition, antioxidant and antibacterial potential of Diplolepsis rosea galls (✓)Cvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Aćimović, Milica  ; Saveljić, Anja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Investigating antioxidant and pharmaceutical activity of Poncirus trifoliata peel and pulp from the mediterranean coast (✓)Cvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Formulation and assessment of nutrient-rich, pigmented food emulsions containing red beetroot extract (✓)Cvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  ; Žitek, Taja; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  ; Knez Marevci, Maša; Knez, ŽeljkoКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Use of biobased solvents in carotenoid extractions from red yeast Rhodotorula mucilaginosa (✓)Saveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Chadni, Morad; Dosso, Abdouramane; Tomić, Ana  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Ioannou, Irina; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The Potential of Three Industrial Crops Grown as Microgreens – Their Antioxidant and Pharmaceutical Activity (✓)Saveljić, Anja  ; Cvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Travičić, Vanja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Formulacija voćnog soka sa merenim parametrima antioksidativnosti (✓)Cvetković, Biljana  ; Travičić, (Šeregelj) Vanja  ; Kojić, (Brkljača) Jovana  ; Tumbas, Šaponjac Vesna  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Cvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  ; Pezo, Lato  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ilić, Nebojša  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.03.2024.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023The Antioxidant and Antimicrobial Potential of Galium verum L. and Teucrium chamaedrys L. (✓)Cvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  ; Aćimović, Milica  ; Ranitović, Aleksandra  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Carotenoid-producing yeast: Isolation of β-carotene (✓)Saveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Travičić, Vanja  ; Cvanić, Teodora  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Bioactive compounds and antioxidant activity of daikon I.E. japanese and chinese red radish microgreens (✓)Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Travičić, Vanja  ; Stajčić, Slađana  ; Cvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Biological Profiling of Essential Oils and Hydrolates of Ocimum basilicum var. Genovese and var. Minimum Originated from Serbia (✓)Šovljanski, Olja  ; Saveljić, Anja  ; Aćimović, Milica  ; Šeregelj, Vanja  ; Pezo, Lato  ; Tomić, Ana  ; Ćetković, Gordana  ; Tešević, Vele  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2022Variability in antimicrobial activity of Satureja montana subsp. montana based on different extraction methods (✓)Travičić, Vanja  ; Cvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Saveljić, Anja  ; Ćetković, Gordana  ; Aćimović, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Chemical composition and antioxidant potential of Ocimum basilicum hydrolates (✓)Cvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Carotenoid-Producing Yeasts: Selection of the Best-Performing Strain and the Total Carotenoid Extraction Procedure (✓)Šovljanski, Olja  ; Saveljić, Anja  ; Tomić, Ana  ; Šeregelj, Vanja  ; Lončar, Biljana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Ćetković, Gordana  ; Markov, Siniša  ;
Čanadanović-Brunet, Jasna  ;
Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2022Biological profiling of Ocimum basilicum essential oils (✓)Saveljić, Anja  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Резултати 1-20 од 28