Резултати 1-20 од 21
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Probing the potential of C-phycocyanin to replace serum albumin in cell media for meat cultivationIvanov, Aleksandar; Krstić Ristivojević, Maja  ; Aleksić, Ljubodrag; Jovanović, Zorana; Veličković, Luka  ; Sibinčić, Nikolina  ; Stojadinović, Marija  ; Gligorijević, Nikola  ; Takić, Marija  ; Nikolić, Milan  ;
Minić, Simeon  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Probing the structural stability of R-phycocyanin under pressureMinić, Simeon  ; Veličković, Luka  ; Annighöfer, Burkhard; Thureau, Aurélien; Gligorijević, Nikola  ; Jovanović, Zorana; Brûlet, Annie; Combet, SophieНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Probing the potential of mercury removal by covalently immobilized phycobiliproteins onto the surface of chitosan beadsRadović, Jelena; Popović, Dragana; Ćurčić, Tatjana; Veličković, Luka  ; Lević, Steva  ; Pavlović, Vladimir  ; Minić, Simeon  ; Nikolić, Milan  ; Gligorijević, Nikola  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024The potential of R-phycocyanin as an albumin substitute for cell growth in meat cultivationIvanov, Aleksandar  ; Krstić Ristivojević, Maja  ; Veličković, Luka  ; Sibinčić, Nikolina  ; Stojadinović, Marija  ; Gligorijević, Nikola  ; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Screening Algal and Cyanobacterial Extracts to Identify Potential Substitutes for Fetal Bovine Serum in Cellular Meat CultivationSibinčić, Nikolina  ; Krstić Ristivojević, Maja  ; Gligorijević, Nikola  ; Veličković, Luka  ; Ćulafić, Katarina; Jovanović, Zorana; Ivanov, Aleksandar  ; Tubić, Lora  ; Vialleix, Carole; Michel, Thibaut;
Srdić Rajić, Tatjana  ; Nikolić, Milan  ; Stojadinović, Marija  ; Minić, Simeon  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Narrative Review of the Current and Future Perspectives of Phycobiliproteins’ Applications in the Food Industry: From Natural Colors to Alternative ProteinsMinić, Simeon  ; Gligorijević, Nikola  ; Veličković, Luka  ; Nikolić, Milan  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Arthrospira platensis Protein Hydrolysates as A Promising Alternatives to Serum in Animal-Cell CultureSibinčić, Nikolina  ; Grozdanic, Nadja  ; Gligorijević, Nikola  ; Veličković, Luka  ; Jovanović, Zorana; Radović, Jelena; Tubić, Lora  ; Stankić, Nevena; Jovanović, Višnja  ; Ivanov, Aleksandar  ;
Srdic-Rajic, Tatjana  ; Nikolić, Milan  ; Stojadinović, Marija  ; Minić, Simeon  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Examination of C-phycocyanin interactions with selected vitaminsIvanov, Aleksandar; Veličković, Luka  ; Jovanović, Zorana; Gligorijević, Nikola  ; Minić, Simeon  ; Nikolić, Milan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Exploring and strengthening the potential of R-phycocyanin from Nori flakes as a food colourantLuka Veličković  ; Ana Simović  ; Nikola Gligorijević  ; Aurélien Thureau; Milica Obradović; Tamara Vasović  ; Georgios Sotiroudis; Maria Zoumpanioti; Annie Brûlet; Tanja Ćirković Veličković  ;
Sophie Combet; Milan Nikolić  ; Simeon Minić  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2023Arthrospira platensis and Porphyra sp. – prospective serum- substitute in HEK293T cell cultureSibinčić, Nikolina  ; Veličković, Luka  ; Minić, Simeon  ; Stojadinović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Dietary fatty acids as a new binding partner of C - phycocyanin: a fluorimetric studyŠunderić, Miloš  ; Veličković, Luka  ; Gligorijević, Nikola  ; Aleksić, Ljubodrag; Nikolić, Milan  ; Takić, Marija  ; Minić, Simeon  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Exploring if Porphyra sp. extract functions as serum substitute in HT29 cell cultureVeličković, Luka  ; Sibinčić, Nikolina  ; Stojadinović, Marija  ; Gligorijević, Nikola  ; Nikolić, Milan  ; Srdić, Tatjana; Minić, Simeon  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Examining fatty acid interactions with Arthrospira platensis-derived C-phycocyaninAleksić, Ljubodrag; Veličković, Luka  ; Gligorijević, Nikola  ; Šunderić, Miloš  ; Takić, Marija  ; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Strengthening the potential of R-Phycocyanin from Porphyra sp. for sustainable coloration in the food industriesVeličković, Luka  ; Combet, Sophie; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Investigation of the Potential of Selected Food-Derived Antioxidants to Bind and Stabilise the Bioactive Blue Protein C-Phycocyanin from Cyanobacteria SpirulinaGligorijević, Nikola  ; Jovanović, Zorana; Cvijetić, Ilija  ; Šunderić, Miloš  ; Veličković, Luka  ; Katrlík, Jaroslav; Holazová, Alena; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Purification and structural characterization of R-phycocyaninVeličković, Luka  ; Simović, Ana  ; Gligorijević, Nikola  ; Obradović, Milica; Sotiroudis, Georgios; Zoumpanioti, Maria; Minić, Simeon  ; Nikolić, Milan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Stabilization of C-phycocyanin by immobilization in alginate beadsGligorijević, Nikola  ; Veličković, Luka  ; Svrzić, Nikola; Jovanović, Zorana; Minić, Simeon  ; Nikolić, Milan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Combined hydrogels of starch and β-lactoglobulin as matrices for the preservation of C-phycocyaninJovanović, Zorana; Annighöfer, Burkhard; Dudzinski, Daniel; Veličković, Luka  ; Gligorijević, Nikola  ; Nikolić, Milan  ; Brûlet, Annie; Assifaoui, Ali; Combet, Sophie; Minić, Simeon  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Effects of sugars on thermal and high-pressure stability of C-phycocyanin from Arthrospira platensisVeličković, Luka  ; Combet, Sophie; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Sugar-mediated thermal stabilisation of C-phycocyanin from Arthrospira platensisVeličković, Luka  ; Nikolić, Milan  ; Minić, Simeon  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.