| Назив: | Screening Algal and Cyanobacterial Extracts to Identify Potential Substitutes for Fetal Bovine Serum in Cellular Meat Cultivation |
Аутори: | Sibinčić, Nikolina   ; Krstić Ristivojević, Maja ; Gligorijević, Nikola ; Veličković, Luka ; Ćulafić, Katarina; Jovanović, Zorana; Ivanov, Aleksandar ; Tubić, Lora ; Vialleix, Carole; Michel, Thibaut;
|
Година: | 2024 |
Публикација: | Foods |
ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Издавач: | MDPI |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 13 br. 23 str. 3741-3741 |
DOI: | 10.3390/foods13233741 |
WoS-ID: | 001377616100001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85212192411 |
PMID: | 39682813 |
PMCID: | PMC11640053 |
URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/8085
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/951673
https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6955 |
URL: | https://www.mdpi.com/2304-8158/13/23/3741 |
Пројекат: | Good Food Institute, Field Catalyst Grant Program 2022 (Alg2Meat project)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
