Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Simeunović, Jovana

Simeunović, Jovana

Rezultati 1-4 od 4
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2026Bezglutenski 3D štampani snek od prosa sa dodatkom proteina badema i kvascaKokić, Bojana  ; Glušac, Jovana; Birgermajer, Slobodan  ; Miljanić, Jelena  ; Perović, Lidija  ; Simeunović, Jovana  ; Kojić,Jovana  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (28.01.2026.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2025Rapeseed as the source of proteins: A reviewTomić, Damjana  ; Simeunović, Jovana  ; Đermanović, Branislava  ; Marić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Šarić, Bojana  ; Jovanov, Pavle  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Development and Characterization of Protein-Enriched Gluten-Free 3D-Printed Snacks: Implications for Nutritional and Functional Properties.Simeunović, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Perović, Lidija  ; Kokić, Bojana  ; Jovančević, Jelena  ; Birgermajer, Slobodan  ; Kojić, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Protein Fortification of Millet-Based Gluten-Free Snacks Designed for 3D PrintingSimeunović, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Kokić, Bojana  ; Perović, Lidija  ; Jovančević, Jelena  ; Glušac, Jovana; Kojić, Jovana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21