Pretraga | eNauka

Ispitivanje masnokiselinskog sastava u ulju semena suncokreta selekcije Instituta za ratarstvo i povrtarstvo [2019]

Grahovac, Nada L. ; Zvonimir Sakač; Jocić, Siniša B. ; Sandra Cvejić ; Vladimir Miklič

Uljarice, proizvodnja biljnih ulja [2006]

Dimić, Etelka

Technological quality of NS soybean varieties [2012]

Balešević-Tubić, Svetlana ; Tatić, Mladen ; Đukić, Vojin ; Đorđević, Vuk ; Cvijanović, Gorica ; Kostić, Miladin; Ilić, Aleksandar

Održivost hladno presovanog ulja semena uljane tikve golice Cucurbita pepo L. [2008]

Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna ; Romanić, Ranko ; Berenji, Janoš

Sojino mleko i proteini u ishrani ljudi [2009]

Zarić, Danica; Pajin, Biljana ; Radujko, Ivana ; Dimić, Etelka

Primena multivarijantnih alata u razlikovanju hladno presovanih ulja koštunjavog voća [2018]

Pastor, Kristian ; Ačanski, Marijana ; Vujasinović, Vesna ; Vujić, Đura

Novi trendovi u oplemenjivanju uljanih kupusnjača [2018]

Marjanović-Jeromela, Ana ; Rajković, Dragana ; Radanović, Aleksandra ; Terzić, Sreten ; Milovac, Željko ; Mitrović, Petar ; Grahovac, Nada ; Miladinović, Dragana ; Stojanović, Danijela

Procena korelacione povezanosti različitih sezona gajenja uljane repice i vremenskih pokazatelja [2019]

Marjanović-Jeromela, Ana ; Grahovac, Nada ; Mirosavljević, Milan ; Aćin, Vladimir ; Šarac, V.; Milovac, Željko

Nutritivna svojstva hladno presovanog ulja semenki bukve (Fagus Sylvatica) [2016]

Rabrenović, Biljana ; Vladimir Šarac; Demin, Mirjana ; Basić, Zorica

Polymorphic transformations of edible vegetable fats [2002]

Jovanović, Dušan M. ; Rosić, Aleksandra A.; Marković, Branislav ; Vuković, Zorica ; Krstić, Jugoslav ; Petrović, Srđan