Претрага
Резултати
Primena molekularnih tehnika dijagnostike u mikrobiološkoj analizi uzoraka meda [2014]
Matović, Kazimir B.
; Milan Baltić ; Dušan Mišić ; Nebojša Nedić ; Neđeljko Karbasil ; Lazar Ranin ; Jelena Ivanović
Novi pogledi na nalaz Yersinia enterocolitica u mesu svinja - preživljavanje u modifikovanoj atmosferi i vakuum pakovanju [2014]
Ivanović, Jelena ; Milan Baltić ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Marija Dokmanović ; Đurić, Jelena ; Đorđević, Vesna Ž.
Mikotoksini-hazard u lancu ishrane (✓) [2014]
Šefer, Dragan ; Radulović, Stamen ; Petrujkić, Branko ; Marković, Radmila ; Popović, Milka
Sedamdeset pet godina od osnivanja katedre za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla Fakulteta veterinarske medicine [2014]
Baltić, Milan Ž.; Katić, Vera
Salmonella Infantis u lnacu proizvodnje mesa živine (✓) [2014]
Karabasil, Neđeljko ; Galić N.; Petković J.; Krasić J.; Petrović, Jelena ; Dimitrijević, Mirjana ; Kilibarda N.
Analitičke metode za određivanje aflatoksina u hrani i hrani za životinje [2014]
Janković, Saša ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Nedeljković Trailović, Jelena ; Katić, Vera ; Milićević, Dragan ; Dimitrijević, Mirjana
Salmonella INFANTIS u lancu proizvodnje mesa živine (✓) [2014]
Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Nataša Pavličević; Nataša Galić; Jelena Petković; Jelena Krasić; Jelena Petrović
Ispitivanje uticaja pakovanja mlevenog mesa u modifikovanoj atmosferi na rast Salmonella spp. (✓) [2014]
Lončina, Jasna ; Bošković, Marija ; Marija Dokmanović ; Glamočlija, Nataša ; Đorđević, Vesna ; Petrović, Jelena ; Milan Baltić
Značaj i upotreba nanopakovanja u industriji hrane [2014]
Dimitrijević, Mirjana ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan ; Katić, Vera
Филтери
По типу
- 13