Pretraga




Rezultati

Masno kiselinski sastav mesa svinja čiste rase Velika Bela i meleza Bele Mangulice sa Durokom   [2019]

Tomović, Vladimir  ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Tomović, Mila; Ivić, Maja 

Uticaj različitih biopolimernih ambalažnih materijala na osobine proizvoda industrije ulja   [2019]

Popović, Senka  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  

Značaj folijarnih tretmana soje u različitim agroekološkim uslovima na prinos zrna i sadržaj ulja   [2019]

Cvijanović, Gorica  ; Đukić, Vojin  ; Cvijanović, Marija; Cvijanović, Vojin  ; Dozet, Gordana ; Đurić, Nenad  ; Stepić, Vesna

Primena emulgatora, namenskih masti i proteina u proizvodnji čokolade i krem proizvoda – osvrt na desetogodišnju saradnju sa uljarskom industrijom Srbije   [2019]

Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Zarić, Danica  ; Zoran Nikolovski; Vladimir Šarac; Suzana Aleksić

Uticaj tehnoloških faktora na fizičke i senzorske karakteristike humus namaza od leblebija   [2019]

Nikolić, Ivana  ; Subotić, Milena; Dokić, Ljubica  ; Takači, Aleksandar  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Maravić, Nikola  

Sirak kao energent - odlična sirovina za proizvodnju biogoriva   [2019]

Ikanović, Jela  ; Rakaščan, Nikola; Živanović, Ljubiša; Dražić, Gordana ; Kolarić, Ljubiša; Čurović, Milić; Popović, Vera  

Potencijal proteina iz nusproizvoda uljarica u inkapsulaciji bioaktivnih jedinjenja   [2019]

Popović, Ljiljana  ; Čakarević, Jelena  ; Sedlar, Tea  

NS konzumni hibridi suncokreta u organskoj i konvencionalnoj proizvodnji u Selenči   [2019]

Hladni, Nada  ; Babec, Brankica  ; Miklič, Vladimir  ; Jocić, Siniša  ; Miladinović, Dragana  ; Marjanović-Jeromela, Ana  ; Jocković, Milan  

Uticaj biljnog ekstrakta koprive i gaveza na sadržaj proteina i ulja u zrnu soje   [2019]

Dozet, Gordana ; Đukić, Vojin  ; Miladinov, Zlatica  ; Ćeran, Marina  ; Cvijanović, Gorica  ; Đurić, Nenad  ; Vasiljević, Marjana  

Filteri

Po tipu