Претрага

Резултати

PLAZMA AKTIVIRANI VODENI EKSTRAKATI CVETA KOPRIVE KAO SUPSTRAT ZA GAJENJE BIOMASE LIGILACTOBACILLUS SALIVARIUS [2024]

Bogdanović, Mihajlo ; Mladenović, Dragana ; Grbić, Jovana ; Mladenović, Mihailo ; Lazović, Saša ; Đukić-Vuković, Aleksandra

Otkrivanje falsifikovanog meda primenom pivot profile senzorskog metoda [2024]

Pestorić, Mladenka ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Maravić, Nikola ; Marić, Aleksandar ; Mandra, Muamer; Hodžić, Sanel

Optimizacija mikrotalasne ekstrakcije fenolnih jedinjenja iz pogače uljane repice u cilju dobijanja visokokvalitetnih proteina [2024]

Jovanov, Pavle ; Šarić, Bojana ; Sakač, Marijana ; Đermanović, Branislava ; Marić, Aleksandar ; Šarić, Ljubiša ; Kos, Jovana ; Popović, Ljiljana

Delignifikacija kukuruzne stabljike primenom zelenih rastvarača [2024]

Grbić, Jovana ; Mladenović, Dragana ; Lazović, Saša ; Đukić-Vuković, Aleksandra

Potencijal primene sporednog proizvoda iz proizvodnje soka od šljive u hrani i hrani za životinje [2024]

Bajić, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Kovač, Renata ; Ubiparip-Samek, Dragana ; Dragojlović, Danka ; Škrobot, Dubravka

Modifikovanje referentne skale tvrdoće za senzorsku ocenu prehrambenih proizvoda [2024]

Kovač, Renata ; Pestorić, Mladenka ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Ubiparip, Samek Dragana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana

Inkrustiranje semena paštrnaka [2024]

Ćurčić, Nataša ; Kovač, Renata ; Bajić, (Jakšić) Aleksandra ; Ubiparip, Samek Dragana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Ćurčić, Živko

Optimizacija ekstrakcije DNK iz različitih biljnih matriksa u cilju precizne detekcije prisustva GMO u hrani biljnog porekla [2024]

Jevtić-Mučibabić, Rada ; Kovač, Renata

Stavovi i preferencije potrošača prema tradicionalnim proizvodima u Autonomnoj Pokrajini Vojvodini sa apekta konzumiranja meda [2024]

Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Delić, Jovana ; Čabarkapa, Ivana ; Maravić, Nikola ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Marić, Aleksandar

Enhancing quality and sustainability of pet food and animal feed ingredients [2024]

Milašinović, Šeremeši Marija ; Spasevski, Nedeljka ; Stojkov, Viktor ; Vidosavljević, Strahinja