Search




Research outputs

Izboljšanje mikrobiološke obstojnosti kruha z dodatkom rožičeve moke in melase   [2017]

Griz, Ana; Zahorec, Jana J.  ; Sterniša, Meta; Levart, Alenka; Šereš, Zita  ; Šoronja Simović, Dragana  ; Smole Možina, Sonja

Filteri

Po tipu