Претрага




Резултати

Alternativne biljne kulture u proizvodnji pekarskih proizvoda   [2021]

Šimurina, Olivera  

Smanjiti so u hlebu: potrebe i mogućnosti   [2018]

Mastilović, Jasna  

Раж и тритикале   [2008]

Жежељ, Милан; Демин, Мирјана  

Energetska efikasnost u fokusu   [2020]

Mastilović, Jasna  

Tradicionalni proizvodi   [2020]

Mastilović, Jasna  

Da li će u svetlu klimatskih promena Vojvodina i u budućnosti biti žitnica - uticaj klimatskih promena na sirovinsku bazu   [2020]

Mastilović, Jasna  

Декларисање пекарских производа   [2011]

Шимурина, Оливера  

Kvalitet hleba proizvedenog indirektnim postupcima 2. deo   [2010]

Filipović, Vladimir  ; Popović, Laza; Filipović, Nada 

Кинетика замрзавања и одмрзавања теста са влакнима и њихов утицај на особине теста у замрзнутом стању   [2008]

Филиповић, Јелена  ; Филиповић, Нада ; Шороња-Симовић, Драгана  

Postrojenja za proizvodnju hleba po indirektnom postupku   [2017]

Mastilović, Jasna  

Filters