Претрага




Резултати

Kvalitet hleba proizvedenog indirektnim postupcima 1. deo   [2010]

Filipović, Vladimir  ; Popović, Laza; Filipović, Nada 

Bezbednost proizvoda - nekad i sad   [2020]

Mastilović, Jasna  

Кинетика замрзавања и одмрзавања теста са влакнима и њихов утицај на особине теста у замрзнутом стању   [2008]

Филиповић, Јелена  ; Филиповић, Нада ; Шороња-Симовић, Драгана  

Kvalitet brašna i mogućnost poboljšanja kvaliteta pekarskih proizvoda II deo   [2011]

Filipović, Vladimir  ; Popović, Laza; Filipović, Nada 

Просо   [2008]

Žeželj, Milan; Демин, Мирјана  

Филтери

По типу