Pretraga




Rezultati

Tehnologija proizvodnje kiselomlečnih napitaka obogaćenih proteinima, vitaminima i gvožđem   [1980]

Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Slavić-Odri, A.

Određivanje, izolovanje i prečišćavanje tomatina iz biljnog materijala   [1981]

Penov-Gaši Katarina; Miljković D.; Lazic Biljana; SAKAČ Zvonimir

Poboljšani metod gravimetrijskog određivanja glikoalkaloida krompira   [1981]

Penov-Gaši Katarina; Miljković D.; Rausavljević D

Ispitivanje mogućnosti proizvodnje koncentrata proteina surutke i primena u proizvodnji napitaka u suvom stanju   [1984]

Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Malinić, I.

Application of Soya Protein Product SUPRO PLUS 2600-P in Quark Technology   [1995]

Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Marinković, D.

Influence of some factors on spectrophotometric determination of white sugar colour   [1997]

Gyura, Julianna ; Lević, Ljubinko ; Šereš, Zita  ; Grbić, Jasna 

Viscous properties of gelatin and sodium carboxymethylcellulose complex   [1995]

Sovilj, Verica ; Dokić, Petar ; Petrović, Lidija  

Ispitivanje mogućnosti primene modifikovane masti u proizvodnji mlečnog deserta   [1987]

Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Turkulov, Jovan; Karlović, Đorđe; Cvijanović, A.

Filters

By type