Search




Research outputs

Ispitivanje uticaja pakovanja mlevenog mesa u modifikovanoj atmosferi na rast Salmonella spp. (✓)   [2014]

Lončina, Jasna  ; Bošković, Marija  ; Marija Dokmanović  ; Glamočlija, Nataša  ; Đorđević, Vesna  ; Petrović, Jelena  ; Milan Baltić 

Značaj i upotreba nanopakovanja u industriji hrane   [2014]

Dimitrijević, Mirjana  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko  ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan  ; Katić, Vera

Analitičke metode za određivanje aflatoksina M1 u mleku u Republici Srbiji   [2014]

Dimitrijević, Mirjana  ; Nedeljković-Trailović, Jelena  ; Stefanović, Srđan  ; Katić, Vera ; Milićević, Dragan  ; Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  

Karakterizacija kvaliteta meda i drugih pčelinjih proizvoda u cilju stvaranja prepoznatljivog brenda na tržištu   [2014]

Nedić, Nebojša  ; Baltić M. ; Matović, Kazimir B.  ; Tešić, Živoslav ; Milojković-Opsenica, Dušanka  

Analitičke metode za određivanje aflatoksina u hrani i hrani za životinje   [2014]

Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Nedeljković Trailović, Jelena  ; Katić, Vera ; Milićević, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  

Salmonella Infantis u lnacu proizvodnje mesa živine (✓)   [2014]

Karabasil, Neđeljko  ; Galić N.; Petković J.; Krasić J.; Petrović, Jelena  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Kilibarda N.

Salmonella INFANTIS u lancu proizvodnje mesa živine (✓)   [2014]

Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Nataša Pavličević; Nataša Galić; Jelena Petković; Jelena Krasić; Jelena Petrović  

Primena molekularnih tehnika dijagnostike u mikrobiološkoj analizi uzoraka meda   [2014]

Matović, Kazimir B.  ; Milan Baltić ; Dušan Mišić  ; Nebojša Nedić  ; Neđeljko Karbasil  ; Lazar Ranin ; Jelena Ivanović  

Filters

By type