Резултати

eNauka >  Results >  Biogenic amines in fermented soy food consumed in Serbia
Title: Biogenic amines in fermented soy food consumed in Serbia
Authors: Torović, Ljilja  ; Amidžić, Maja
Issue Date: 2024
Publication: Foods
ISSN: 2304-8158 Foods Search Idenfier
Publisher: MDPI
Type: Conference Paper
Collation: br. Special issue str. 478-478
DOI: 10.5281/zenodo.17249201
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1000666
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Torović, Ljilja
Note: International Electronic Conference on Foods, 5, Online, 2024, 28. okt - 30. okt
M-category: 
Mp. category will be shown later

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.