Резултати
еНаука >
Резултати >
Optimization of rearing conditions for house cricket (Acheta domesticus) to produce nutrient-rich flour as a novel food and feed ingredient
| Назив: | Optimization of rearing conditions for house cricket (Acheta domesticus) to produce nutrient-rich flour as a novel food and feed ingredient | Аутори: | Dragojlović, Danka   ; Sedlar, Tea ; Petrović, Miloš ; Pezo, Lato ; Vidosavljević, Strahinja ; Bajić, Aleksandra ; Milković, Matija |
Година: | 2025 | Публикација: | Journal of Insects as Food and Feed | ISSN: | 2352-4588 Journal of Insects as Food and Feed Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | str. 1-17 | DOI: | 10.1163/23524588-bja10293 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105017831005 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1001856 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Pezo, Lato | М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.