Резултати

еНаука >  Резултати >  Valorization of Pea Pod waste and seeds for the development of novel food products
Назив: Valorization of Pea Pod waste and seeds for the development of novel food products
Аутори: Ćujić Nikolić, Nada  ; Mutavski, Zorana  ; Mudrić, Jelena  ; Matin, Ana; Radan, Milica  ; Bigović, Dubravka  ; Šavikin, Katarina  
Година: 2025
Публикација: BOOK OF ABSTRACTS
Издавач: Maize Research Institute Zemun Polje
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-80383-18-7 Претражи идентификатор
Колација: str. 113-113
VBS COBISS 175854345
URI: https://unilib.phaidrabg.rs/o:8274
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1002288
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.