| Title: | Оrganic acids as promising authenticity markers of Robinia pseudoacacia honey |
Authors: | Jakanovski, Mihajlo V.   ; Horvacki, Nikola M.; Dramićanin, Aleksandra M. ; Radoičić, Aleksandra D. ; Šegan, Sandra B. ; Milojković-Opsenica, Dušanka M. |
Issue Date: | 2025 |
Publication: | Journal of Food Composition and Analysis |
ISSN: | 0889-1575 Journal of Food Composition and Analysis Search Idenfier |
Publisher: | Elsevier |
Type: | Article |
Collation: | vol. 148 br. 3 str. 108384-108384 |
DOI: | 10.1016/j.jfca.2025.108384 |
WoS-ID: | 001588643400001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-105017645299 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1002571
https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/7206
https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/8915 |
Project: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) |
M-category: | |
