Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Razvoj i primena HILIC MS/MS metode za određivanje akrilamida u odabranim uzorcima hrane sa procenom rizika po ljudsko zdravlje
Naziv: Razvoj i primena HILIC MS/MS metode za određivanje akrilamida u odabranim uzorcima hrane sa procenom rizika po ljudsko zdravlje
Ostali nazivi: Development and application of HILIC MS/MS method for determination of acrylamide in selected food samples with human health risk assessment
Autori: Đekić, Sanja
Mentor: Baošić, Rada
Ostala autorstva: Relić, Dubravka  ; Tešević, Vele; Ilić, Mila  ; Sredović Ignjatović, Ivana
Godina: 2025
Publikacija: Универзитет у Београду
Izdavač: Универзитет у Београду, Хемијски факултет
Tip rezultata: Doktorska disertacija
URI: https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/23489
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1007984
M-kategorija: 
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca