Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Karakterizacija svojstava kačkavalja sa smanjenim sadržajem natrijum-hlorida tokom zrenja
| Naziv: | Karakterizacija svojstava kačkavalja sa smanjenim sadržajem natrijum-hlorida tokom zrenja | Ostali nazivi: | Characterization of the properties of kačkavalj with reduced sodium-chloride content during ripening | Autori: | Šatrić, Ana | Mentor: | Miočinović, Jelena | Ostala autorstva: | Tomić, Nikola   ; Kanurić, Katarina; Mirković, Milica |
Godina: | 2025 | Publikacija: | Универзитет у Београду | Izdavač: | Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | URI: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/23447 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1008015 |
M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Google ScholarTM