Резултати
еНаука >
Резултати >
Genipin- and potassium-crosslinked chitosan/carrageenan hydrogels as 3D scaffolds for cultivated meat production
| Назив: | Genipin- and potassium-crosslinked chitosan/carrageenan hydrogels as 3D scaffolds for cultivated meat production | Аутори: | Aleksić, Ljubodrag; Ivanov, Aleksandar; Gligorijević, Nikola |
Година: | 2025 | Публикација: | 11th Conference of Young Chemists of Serbia Book of Abstracts, 25th October 2025, Kragujevac, Serbia | Издавач: | Belgrade : Serbian Chemical Society | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7132-090-0 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 54-54 | URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/8937 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1009665 |
Пројекат: | Pep4Meat - Exploring the potential of algal-derived (chromo)peptides as serum replacement components for meat cultivation | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |