Резултати

еНаука >  Резултати >  Value-Added Carp Roe Salad Supplemented with Orange Carrot Pomace Powder
Назив: Value-Added Carp Roe Salad Supplemented with Orange Carrot Pomace Powder
Аутори: Ratu, Roxana Nicoleta; Oncica, Genica-Florina; Stoica, Florina; Constantin, Oana Emilia; Stanciuc, Nicoleta; Aprodu, Iuliana; Andronoiu, Doina Georgeta; Banozic, Marija; Cujic-Nikolic, Nada M; Rapeanu, Gabriela
Година: 2025
Публикација: FOODS
ISSN: 2304-8158 Foods Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 14 br. 21 str. 3606-3606
DOI: 10.3390/foods14213606
WoS-ID: 001613012400001
Scopus-ID: 2-s2.0-105021612095
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1010636
Пројекат: COST Action FoodWaStop - COST (European Cooperation in Science and Technology) [CA22134]
Извор метаподатака: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

1
SCOPUSTM
1
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.