Резултати
еНаука >
Резултати >
Risk ranking and prioritization of Aflatoxin M1 in milk: a strategic tool for strengthening the national food safety system in Serbia
| Назив: | Risk ranking and prioritization of Aflatoxin M1 in milk: a strategic tool for strengthening the national food safety system in Serbia | Аутори: | Milićević, Dragan   ; Udovički, Božidar ; Šuša, Ana |
Година: | 2025 | Публикација: | Meat technology (63rd International Meat Industry Conference – meatcon2025, October 5th to 8th, 2025, Zlatibor, Serbia) | ISSN: | 2466-4812 Meat Technology Претражи идентификатор |
Издавач: | Belgrade : Institute of meat hygiene and technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 66 br. 3 Special issue str. 318-322 | DOI: | 10.18485/meattech.2025.66.3.52 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105024463034 | URI: | https://unilib.phaidrabg.rs/o:8615 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1013875 |
URL: | https://www.journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/issue/view/40/48 | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.