Резултати

еНаука >  Резултати >  Nutritional profile of bean-based formulation enriched with microgreens and spices
Назив Nutritional profile of bean-based formulation enriched with microgreens and spices
Аутори: Todorović, Helena  ; Ratkov Žebeljan, Danijela; Kostić, Aleksandar Ž.; Krpović, Matija; Popović-Đorđević, Jelena
Година: 2025
Публикација: The 3rd European Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (3-EuSPMF)
Издавач: Belgrade : University of Belgrade, Faculty of Agriculture
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7834-453-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 83-83
URI: https://intam.institut-tamis.rs/handle/123456789/406
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1019166
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200054 (Istraživačko-razvojni institut TAMIŠ)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.