Резултати
еНаука >
Резултати >
Periodically Constricted Oscillatory Flow Reactor Design for Enzymatic Production of Emerging Prebiotics from Sunflower Meal
| Назив: | Periodically Constricted Oscillatory Flow Reactor Design for Enzymatic Production of Emerging Prebiotics from Sunflower Meal | Аутори: | Tomić, Aleksandra   ; Pravilović, Radoslava ; Đorđević, Verica ; Banjanac, Katarina ; Todić, Branislav ; Bezbradica, Dejan ; Nikačević, Nikola |
Година: | 2025 | Публикација: | 11th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, 9.12-11.12. Zagreb | ISSN: | 2975-710X  Претражи идентификатор |
Издавач: | University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology, Zagreb, Croatia Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Zagreb, Croatia |
Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 80 | URI: | https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/8781 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1023206 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet) TwinPrebioEnz - Twinning for intensified enzymatic processes for production of prebiotic-containing functional food and bioactive cosmetics |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM