Резултати
еНаука >
Резултати >
Potential of yeast Candida spp. and Pichia spp. to adhere to stainless steel surfaces under various growth conditions and their control
| Назив: | Potential of yeast Candida spp. and Pichia spp. to adhere to stainless steel surfaces under various growth conditions and their control | Аутори: | Tomičić, Ružica   ; Tomičić, Zorica ; Raspor, Peter |
Година: | 2025 | Публикација: | Book of Abstracts - 7th Edition of Euro-Global Conference on Food Science and Technology & 8th Edition of International Nutrition Research Conference, Valencia, September 08-10, 2025 | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 100-101 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1028120 | URL: | https://food-chemistry-technology-conferences.magnusgroup.org/uploads/past-events/7-sup-th-sup-edition-of-euro-global-conference-on-food-science-and-technology-2025-book.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Tomičić, Ružica | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.