Резултати

еНаука >  Резултати >  Analytical anaysis of traditional foods - filling the gap in Serbian food composition database information
Назив: Analytical anaysis of traditional foods - filling the gap in Serbian food composition database information
Аутори: Popović, Tamara B.; Debeljak-Martacić, Jasmina D.; Tepsić, Jasna J.; Kujundžić, Sebastian M.; Konić-Ristić, Aleksandra I.; Glibetić, Marija; Gurinović, Mirjana  
Година: 2011
Публикација: Food & Feed Research
ISSN: 2217-5369 Food and Feed Research Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : Institute for Food Technology
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 38 br. no. 1 str. 39-42
VBS COBISS: 275135239
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/275135239#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1028814
М-категорија: 
52M52 - Национални часопис категорије M52

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.