Results

eNauka >  Results >  Chemical composition, physical and fermentative properties of "Blackstrap" cane molasses
Title: Chemical composition, physical and fermentative properties of "Blackstrap" cane molasses
Authors: Грбић, Јасна; Караџић, Вера; Дошеновић, Ирена; Јевтић-Мучибабић, Рада  ; Кабић, Драгица
Issue Date: 1998
Publication: Зборник Матице српске за природне науке
ISSN: 0352-4906 Zbornik Matice srpske za prirodne nauke Search Idenfier
Publisher: Нови Сад : Матица српска
Type: Article
Collation: vol. Год. 48 br. св. 95 str. 83-92
VBS COBISS: 147558407
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/147558407#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1031277
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.